2 ]4 L8 m6 N% W4 G0 |# Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. E+ k4 j7 L$ [桂花魚1條(約2斤,脊部割兩刀,用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味,切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水,以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮,再用蠔油燜一會,放入冰格備用,切絲)
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+ Q, y( E1 Z4 M2 {: j0 `' Z) t$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {; L5 g' j+ `, \tvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ |* O2 j+ R h6 n |/ ]" o5 L
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
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9 ^1 y* C' q& R8 S# u; ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
* q) N& F3 k3 r E& i6 |) P公仔箱論壇1. 爆香薑片,用慢火煎香桂花魚兩面,上碟。5.39.217.764 d7 X) Y' q! ]; F
0 j- T7 L0 A+ _; M, i2. 爆香薑片,加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒,再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。5.39.217.767 ?, {# i' D) w9 \) f* t
. o1 p( `- _2 U% Z$ w公仔箱論壇3. 將魚回鑊,將醬料淋上魚身,上碟。公仔箱論壇4 F# k7 O, ~0 i3 v0 J
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