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材料:
5 g' |! ]+ h; L( v公仔箱論壇奶糊材料： 公仔箱論壇/ Q+ M. c+ T ?. V0 O7 S3 U1 U
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿：
+ c2 z. X9 ? t/ x- Z0 I& Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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) N \2 N1 \2 i: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m; O5 d* W! g做法: 公仔箱論壇. {- e! r* M8 E2 Q$ z! ^0 \0 G
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。! @! m2 V& K) q. G1 V
( Z( h; Q, t, m# [, Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中，待涼。5.39.217.76% |. I, P* z( B3 d% F! Q
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。
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5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。
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6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。5.39.217.76/ q1 V- o1 V2 i1 e* \
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發表於 2016-1-25 05:16 AM
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