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[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     
; i. f* U7 a  k' B% D' ]  P3 _7 m奶糊材料:
$ b3 G/ w0 i' y& @5.39.217.76全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 ( y; L7 i! M0 f0 b7 r$ ~9 L9 ]

9 u& H% Q: t% N1 `! c5 k5 E2 E脆漿: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, d8 F# l+ f' r* Y
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙/ n! E0 [$ F! g0 U) S! u

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) j  R+ P6 U, a; G, X( _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( W' \  Y' l2 U5 a) H2 X5.39.217.761. 粟粉加入全脂奶,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( I1 b# ^6 v0 F0 P; _  C6 N+ r
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。$ W7 ~  e5 X" N3 U

& }. _9 k4 R2 r" ^) V# e5 c: W8 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入油的盤中,待涼。* O  d8 G5 |- @  g: k  D/ D; a
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb+ n: {) T8 }8 y: b# O/ x
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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% N  J- ]8 A0 X& ^- Q3 h6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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