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[西式食譜] 炸鮮奶


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/ _  I0 N& B: z公仔箱論壇奶糊材料:
. @: f* E/ J$ q: j公仔箱論壇全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 ^% B$ Y" L, ]9 [! M% c

/ ^3 b3 R; ^2 l; Z) Otvb now,tvbnow,bttvb脆漿: ) r! a5 f6 j( B
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙% y. M5 P) C5 o# b0 ]
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- }! n& G: x. ?- t/ T; Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* o& x! P: A. @  S" k公仔箱論壇1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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1 A. C& \0 F& W! k7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入油的盤中,待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。公仔箱論壇3 L1 _8 U4 u3 ^* O7 J

4 p$ w* Y# C( l8 A6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。5.39.217.762 O" q8 E, t: U
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