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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)1 g" D9 R" V! ^4 \- ?6 Y' v
白蘿蔔.....1/2個
3 K& X# p6 b( [+ ]9 Z公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 ]: C+ H; H( ^' r3 j+ L" m
薯仔.....1/2個公仔箱論壇' ~- t: k( I+ B! `0 i, q+ d
洋葱.....3/4個  f  C- w- @' D3 ~4 U
豬腩肉.....2-3片
, q  K  _5 h7 P. X0 I: A- ttvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 @9 u& ^( X
水.....2杯
% f% e  o2 Q7 N1 L- ?' \生粉水.....適量
4 s+ M6 Z" L5 O! {$ L' ^' E5.39.217.76鹽.....少計
3 ~0 G7 R, I0 p/ C黑椒.....少許
  |! M3 a$ f# m+ C- I" Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
! {' F- q8 {! {% f8 k; g麻油.....少許
- e& c4 Q/ u7 J. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個
' {* B' U  B4 f0 R5 r: V青瓜絲.....適量5.39.217.76+ d3 T( P# w+ p

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/ Y0 [6 ~1 M3 ?8 u* |5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ U, v) w, f7 h( z3 F' t. W
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.76* m( k# @! c# |+ o0 _% T/ k

( }- ^  A( R5 y  f- Y7 _# J2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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- y9 V; i; Q% {+ y9 V4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I' y! I7 m6 E7 s* f1 C

; ~9 s. a0 E6 R- E4 D- S+ D5.39.217.765. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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