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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
" M$ y, ]: o8 y1 p9 O, f白蘿蔔.....1/2個- A% P4 {2 @+ @, P  T
翠玉瓜.....1/2個
& z$ _3 ^2 p2 b8 b6 x- r, U+ P" h薯仔.....1/2個3 B3 X3 F+ l6 h/ h  z/ }
洋葱.....3/4個
  l. s: f* t: `" _- T  E# I豬腩肉.....2-3片
4 o  d# ]4 M, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯
9 O% I. i0 x% F4 \; S. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯5.39.217.76/ C+ I7 _. F/ d* Q6 N5 Z
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* x6 X+ m1 W5 J$ ^* R) ]4 _
鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# O+ X) T2 O) @4 h2 @% K
黑椒.....少許5.39.217.76( l2 N/ R% j! l. M# p# i
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& [9 w0 O( H% m& Y
麻油.....少許
" r# O. I9 G  E2 ?7 g5.39.217.76薯仔麵.....3-4個5.39.217.764 l: u4 y, Q+ X5 X
青瓜絲.....適量公仔箱論壇, F) R$ _, N# C0 U

' k. Y' {' B5 v& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T, Y0 Q1 }0 f1 p; R; E5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 j& T& @' P, x3 N
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。5.39.217.767 ?* ?1 r# E. _

, D! ]& J0 @, R) U+ \/ c公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。! a* K9 M) _% I) v, n8 [/ |, Y6 s; M$ B

/ ~/ e: G) b6 s- z: P5.39.217.763. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。公仔箱論壇0 W5 n8 W& {( N; c( `; w$ t+ i8 h

" C6 t" I# @# J4 x5 V8 F1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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* y5 D' U2 F  R* h) h# @tvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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