材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb# r3 F3 G L- K
白蘿蔔.....1/2個& m. t* o4 Q0 k0 n9 S8 m) h& R
翠玉瓜.....1/2個
( S2 N7 `1 z1 w9 a3 R9 g5.39.217.76薯仔.....1/2個
$ v3 J' u: A- q4 r洋葱.....3/4個
& s4 D7 Q4 Y7 M" ]5.39.217.76豬腩肉.....2-3片
7 }, f; u) f; ] r5.39.217.76韓國麵豉醬.....1/2杯# t: d" |. n8 {. R; s. {
水.....2杯1 g) n; N( Y# f2 B+ {
生粉水.....適量4 Y# Z5 w9 @9 w+ a0 T8 D2 O
鹽.....少計
7 p& E; m2 V( t/ g" R! [5 Q黑椒.....少許公仔箱論壇% s) p6 p& M) P( u
糖.....少許7 G, z+ H8 _8 T3 a" E+ j
麻油.....少許
- [% {% q# p1 S' Z# b; Ltvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個5.39.217.762 n2 R' j; {4 ?1 N# d
青瓜絲.....適量
6 p6 P; i6 u }3 |- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 b; Y/ G4 j+ g0 G; c `' d. ]
4 F0 J/ u, e( ~. W$ q; P做法：8 j1 L T5 Z5 I# M- R8 r4 H+ P
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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+ h) G) a$ C& y) wtvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇, ~. `* G9 A+ O& G& f
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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# f: K9 T) h! Z9 l; e7 X8 ^+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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# b( F7 r, x1 q6 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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