材料:(2-3人用)
) o5 ], f# {6 e% m) X5.39.217.76白蘿蔔.....1/2個5.39.217.76- ]; x2 x7 D7 Z8 W
翠玉瓜.....1/2個
% }7 F! u& D- S6 P公仔箱論壇薯仔.....1/2個
! {% z- t% i: D$ otvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個1 ^! f1 m F& A8 s8 R( ^9 {4 g
豬腩肉.....2-3片
. P/ H2 x0 u; f3 R3 g0 i3 atvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯
+ Y3 [: b7 `! z9 ~. Q; ^; ~4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯
5 C8 v2 @2 n/ x X( \生粉水.....適量公仔箱論壇" t/ O5 _% ~ v, E" }3 Z5 `
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb% {3 [- Y& y, S! h, c0 q
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) o+ J+ `8 q* o% O
糖.....少許
& Q4 p1 @$ X# m. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
: q, y2 r0 e$ W# x6 }8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個5.39.217.76: a8 c; A8 z2 ~( h
青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x4 p% h" K# t" C E' J* {1 ?
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做法:" u- E4 b0 w6 Z2 q' s& L& ?
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 Q8 V y0 d8 K: }( p
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; Q2 U% T; n- a' X
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |