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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
0 ~9 x9 V+ T- U: t1 h! q# z, R& M白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) \6 J- d2 X* A7 S/ o- [) h- f
翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇% w4 E4 s4 w* d! s
薯仔.....1/2個
5 M- y* M- a; S( n" p" k& E洋葱.....3/4個
4 T8 n  \9 x+ Vtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
9 M( q* v4 U7 b- P1 M公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯0 s6 P! O$ e- J+ t$ y3 t2 k: p
水.....2杯
& ]3 H1 I9 Y/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
& P, Z2 l1 [1 Q3 P5.39.217.76鹽.....少計
7 w& z2 U, @3 K  q公仔箱論壇黑椒.....少許公仔箱論壇4 |: U- X# I% I5 E
糖.....少許
1 Q: F. C: N; m* K4 J$ ~: ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 |" G6 Y5 f- V
薯仔麵.....3-4個
3 [+ [% f$ P9 k1 b+ X5 [& mtvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量
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* [# T. Z% z3 s* `5.39.217.76公仔箱論壇: x& G- ]) b& l( E
做法:公仔箱論壇3 {4 t9 j, Q+ x
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。公仔箱論壇/ h4 [4 O1 S/ @, G5 J" ^- n/ `

! p  Y' }$ q* u, X% v: T5.39.217.762. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
: E7 P% Z. T9 t, r5 z( d. A* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z; v& _( z: P/ l* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。5.39.217.76! O4 L, I5 c+ y  g0 g. n  H

, ^$ n; x9 E# \! [  k/ y# Q, P8 U4 k7 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。+ H' {$ D/ v; N, }: C

! N8 t, r* l& {: P$ n: M! w5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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