材料：(2-3人用)# ^* r' {! l7 U; ]
白蘿蔔.....1/2個
) d. j V# B1 U' J1 y) \0 _5 g7 j7 z翠玉瓜.....1/2個
* l5 e9 Z: S0 F6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個+ ?8 W+ n' m! [9 H
洋葱.....3/4個tvb now,tvbnow,bttvb; B& d2 c& w/ `" Q
豬腩肉.....2-3片
$ r8 f4 w8 n5 ~, J公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
9 [* |4 g8 i( A2 N2 m! T5.39.217.76水.....2杯
# F& s! B3 L# Z9 l9 c生粉水.....適量
! v& |% M. l/ ?6 {- f7 g5.39.217.76鹽.....少計. S- W6 } B& ]
黑椒.....少許
6 s! r5 l) \: y: d& g5.39.217.76糖.....少許
; ?/ [9 e( Z5 f6 Z. @tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
1 h% E* f6 _& V: @5.39.217.76薯仔麵.....3-4個
, {, E$ A; b+ A1 u. m( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 b! f$ X- J( t' u8 o
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6 }0 J6 ?; m9 I5 A, u! Q3 u公仔箱論壇做法：6 Y. q! m& T: X* Y
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
4 l- z) Q l% S ?7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P- s, _# v0 ]6 E, O( J( q
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.763 g$ y$ m! }9 O! W1 @
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇4 L" o: b: g2 A/ u! |0 m
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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