材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb: u8 A$ A3 ? w4 q3 f. N
白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 M6 o; r8 O7 k! S
翠玉瓜.....1/2個
2 X& I, c: ^$ M薯仔.....1/2個
: h0 Z" }0 Y% U# X5 o' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個
1 I/ H! w; O( ~5.39.217.76豬腩肉.....2-3片
1 l* C, G4 S1 d$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.76# R& M5 A! x8 |2 A" y
水.....2杯" A+ `0 b/ D( ?
生粉水.....適量
$ r5 K+ x, t5 K- S* t7 o5.39.217.76鹽.....少計
! ]8 l% Y2 S: V+ m- itvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
' ?$ B9 ^. E4 a% @, c' G6 M0 `7 z糖.....少許5.39.217.768 H1 s& V( k8 h7 V/ x; O
麻油.....少許
, u" A. M( H; v) L, v; \薯仔麵.....3-4個: R) o) W5 m$ L! _, \8 Q3 [
青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 V& }( @: s! n5 u
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4 D" x; b3 g+ V4 k5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 r4 W9 v' L* _; s1 z v; x
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& p( I! x! e1 v
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。7 f4 K! i& H1 Z& {6 t
3 @8 x7 P! f* k' G& {: D/ y3 ~0 N5.39.217.765. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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