材料：(2-3人用)
+ F; E# i! R" I+ p0 n3 R. Q5.39.217.76白蘿蔔.....1/2個
; z2 z, F/ E0 ftvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個5.39.217.76, w! m" a# Z( ^% ]. ~0 J, B2 Z6 K
薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, t/ h6 _1 B, ^
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% c& K: i) y* D2 j
豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb8 A, _1 B, e4 m/ t: D
韓國麵豉醬.....1/2杯
: F/ M$ q1 O9 l/ a ^ O" u: Y# R5.39.217.76水.....2杯公仔箱論壇+ e; z3 `) ?5 h
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B6 {; C' z6 B8 i" g
鹽.....少計
: W, `7 D1 X, _3 r. N) P黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 s- P2 `8 {- ^- ~
糖.....少許
4 f6 M- B' u# w/ ]# _/ f% S麻油.....少許
0 C! m: [/ l ~- G4 \& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個
& G \! |% P, m8 ? R* R% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量
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3 G! q: r U3 P5 @( m3 p/ P& g6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 D* g& [3 T5 ?0 c8 F7 p& A
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ z( P( H' ~+ S- X( l
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇% g- m+ `0 k& j4 N! a" G
4 {- B3 b/ |7 B2 z* d0 ^$ b! a5.39.217.763. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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% Y6 R9 R9 z* U: mtvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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