材料：(2-3人用)
. ]6 l: H; c1 ~6 b6 n @3 g9 j白蘿蔔.....1/2個
2 p! {+ O/ u% I$ j5 S, S公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 ]3 t5 e( T5 B# q! q
薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb* ?, F, V. r; c: Y+ g- p& k' Z
洋葱.....3/4個
( [2 a- r6 R( J+ Gtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
* |, \7 q* K8 h9 H韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb' Z( A0 i; a$ I. Q6 A/ S! t
水.....2杯
5 e: o) ^4 a. w n- A生粉水.....適量
8 E6 D+ `6 i5 ~$ ]7 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少計: @; k3 V0 L% ]" O y. \
黑椒.....少許7 e3 G0 s) P+ w3 f8 S- Z
糖.....少許5 v: a5 @4 A6 U/ r7 Y: n5 {9 N
麻油.....少許
! s' N7 {5 S$ j' A; E薯仔麵.....3-4個
. c) a; d+ n4 q, I& K2 Q% f- `5.39.217.76青瓜絲.....適量
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/ F/ Y& s+ ~. r4 W7 M" L% q$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
B. W p0 `% c& _+ w2 x( Z1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
9 \6 S Z, Y$ S7 S _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W- L9 e& z" i" ^7 J% r' B2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。* a+ c9 b& y& E' }# Y2 a
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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' r7 f# c1 A* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。! f. m3 \7 V h
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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