材料:(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb e3 f' _& I$ \. }
白蘿蔔.....1/2個
* j6 s2 p2 M j( t/ T- H, Z1 `# x公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個
- N* V* d' U) ?$ ?0 c" T3 ]5 B' ]tvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- \/ I' r" Y. h8 X
洋葱.....3/4個
: w, _+ y& L5 H8 s8 b% S: i' o) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇- n( E0 `2 H2 c. b
韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.76" g0 u% L* A5 Z7 Y; T
水.....2杯
7 }: b, m( A4 d/ }, ptvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
* N4 H! H0 D7 I& H1 P2 S; y G5.39.217.76鹽.....少計
$ b7 X3 ~& f7 _- q a# G( P! Htvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
6 |- o* [* v6 c& t糖.....少許8 e M. z$ r% T; H
麻油.....少許9 f7 e8 ~3 |$ g
薯仔麵.....3-4個8 O* d& C! y: M: k% H8 y; h k% J
青瓜絲.....適量公仔箱論壇! h$ Z5 U0 l7 A
, K% x" _% ]8 N) L0 F5.39.217.76) W4 j2 C. g" P3 s _
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* E7 @- q( Q* w
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb+ X" A( A& D6 G1 V* P
+ o# E( T6 l j9 r9 r5 Q" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。9 K# K* f: i% z! h3 Y, J
?' P8 u7 l5 m/ ?) f5 z# @5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |