材料：(2-3人用)4 e# X! v0 l: L' X4 v, F
白蘿蔔.....1/2個- S; _8 p# p2 Z0 ~3 q v3 ]
翠玉瓜.....1/2個
! K X7 ^/ v0 W% p4 z5.39.217.76薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' X1 j$ q# M2 p( I, t' ^
洋葱.....3/4個
& x+ c) W; I* @ Y豬腩肉.....2-3片
( X% w% P: T2 b$ n6 [公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
( a* d& h- N9 @: `# s, ~/ `5.39.217.76水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 U, c% e! {- Q+ R
生粉水.....適量公仔箱論壇$ R& r6 B( {& \4 C0 v3 S: H
鹽.....少計
) L7 }$ J; F+ Q; W3 o+ Utvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許公仔箱論壇 {$ C8 Q" T, L$ W
糖.....少許公仔箱論壇$ f% A& }+ ~8 X- J) K
麻油.....少許
2 ?1 r7 T1 N6 n0 e+ w$ }7 t公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb- L. n! J) g$ e( G( j
青瓜絲.....適量& d5 K' M1 m7 y1 K0 q9 F4 u5 F& t
& J1 ?. f' X8 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! L9 P+ t/ G3 V
做法：
' V6 k% o$ ?0 F5 _" r; {8 D5.39.217.761. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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+ ~" e6 i( f; _8 K1 U% L: @2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇* F/ L1 f$ U- r* \
' w1 l' j3 ?6 v6 |' M6 m$ U }公仔箱論壇3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。; f U9 M7 J. `1 i6 w G7 x
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ ?) ]. D+ L5 r v0 y
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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