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[生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】


' H7 I+ n3 j6 X公仔箱論壇雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。
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專家看法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M  f3 P8 B/ [; y! Y$ i
營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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" e4 e- I1 J8 y6 d' ~1 y- i$ K9 @防癌食物5.39.217.768 [- M+ k& v' |5 a  L
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
4 y+ g& M9 w$ L9 q& P/ [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; j. F# B' e' b0 E8 }4 h2 q' G
2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。公仔箱論壇2 A, z! Q5 m+ Q6 ?2 c

1 d+ D3 U# F7 R: m0 D公仔箱論壇3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。tvb now,tvbnow,bttvb5 `& n" W) i3 k' x  w+ J3 V
5.39.217.765 b. n; i- z; c8 H8 y: y
4.硒質存在於肉類、海產類食物。公仔箱論壇4 c! A9 L6 p: W/ D: M
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注意事項7 ]7 ^8 b1 [4 T( x' Q3 x3 t
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 q' g: t% Q& Q. j6 n3 R# `

7 v- X& r- y; t# X/ t, p公仔箱論壇2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: Y4 N( U0 u
公仔箱論壇7 Y: c, e+ ~6 F4 B5 V' n1 L# ~: @
貼心小叮嚀
/ h; h: q2 e# H0 B6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。8 a. h( L: t& @* x
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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# ?; @2 U5 y  ~# K+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免不慎吃下發霉的食物。
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& G  R% ~4 S6 R6 w9 v/ f! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.不要吸入二手菸。
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" D) h8 r* f1 A& D: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。+ [; ~+ j* t* ~4 k

5 S" a" u7 ~# ?. W公仔箱論壇6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb! r6 K, `' p; I* z# w3 U
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