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[健康資訊] 研究証實:瘦身吃巧克力蛋糕更有效

有沒有搞錯?減重還吃巧克力蛋糕?是真的!歐洲研究發現,比起嚴格控制飲食,拼命忍住不能吃,還不如聰明制定飲食計畫,偶爾給自己一點甜頭當作獎勵,瘦身效果反而更好!
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- \3 Y/ f$ F5 \7 ~  ztvb now,tvbnow,bttvb英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,研究員發現,有計畫性的安排「甜食日」,容許自己吃一點平常愛吃的零食,可以舒緩心情、增加努力瘦身的動機,讓人更願意長期控制飲食,以達到瘦身目的!
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事先計畫美食日 對減重更有利公仔箱論壇/ z/ w* T6 w" M

6 g/ Y4 \$ g, I, Q' t不過,這個快樂的「甜食日」可不能常常有,而且一定要事先計畫好,如果放任自己隨時都來個「甜食日」,就會變成一場災難,不但讓之前的努力白費,大吃大喝以後還會充滿罪惡感,結果很可能放棄整個瘦身計畫。
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荷蘭提堡大學(Tilburg University)和葡萄牙的天主教葡萄牙大學(Catholic University of Portugal)共同進行一項研究,將36名關心自己體重的男女分成兩組,第一組連續兩周每天攝取1500大卡熱量,而且天天都要嚴格遵守,不能懈怠;第二組則是每天只能攝取1300大卡,但是每周末都有一次「美食日」,想吃什麼就吃什麼,最多可以吃到2700大卡的總熱量。tvb now,tvbnow,bttvb- i: [. o2 E' Q& v0 y1 n+ ^0 B

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1 H* Z1 A+ t0 i8 V6 Ytvb now,tvbnow,bttvb研究發現,第一組的人偶爾吃了不該吃的東西後,恪守飲食計畫的動力就會降低,而且每天的心情好壞,也會影響他們遵守計畫的意願。相反地,第二組的人不會因為心情不好就亂吃,而且他們比較能保持正面的情緒,願意持續遵守計畫,好好控制飲食。. ^3 q8 O4 P4 v7 l

. M0 D6 q8 \8 s) K! z! [公仔箱論壇偶爾放鬆吃美食 自我控制能力更好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: D$ P0 e, ?: i
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研究員還用了一種心理學的工具,來測量受試者自我管理的能力,比如測試他們是否「需要一些樂子讓自己心情好一點」。結果發現,第一組的人在飲食控制期間,自我管理的能力比較差,第二組的人反而更懂得如何抵抗美食誘惑。* t7 v7 ?6 V! R6 `' X, N
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更重要的是,就算第二組的人一周有一次大吃的機會,對他們的體重並沒有造成負面影響。此研究已經刊登於《消費者心理期刊》(Journal of Consumer Psychology)。
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1 l. C  L" _, N3 J2 y# U這樣看來,偶爾給自己放鬆的機會,平時反而更有動力控制飲食,讓減重不再那麼辛苦。長遠看來,這一招對於瘦身更有幫助。
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華人健康 記者林芷揚/報導
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