返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩肉片

tvb now,tvbnow,bttvb0 }. e& f  ^4 c6 }: E  {  ~
材料公仔箱論壇: Q0 A% W& S; B0 t
蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 B: P) x& S$ A3 Z9 `
洋蔥.....1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 |3 _; s7 |) G/ g
奶油.....2大匙
; T6 u( t5 P" H5.39.217.76豬後腿肉.....半斤
  x8 z% [1 K: G0 t公仔箱論壇5.39.217.764 H. _6 x- e! V: i! C0 }) d

( F* Z3 g/ o3 Z1 j0 r/ t公仔箱論壇調味料公仔箱論壇8 a2 |# [; Z. R& J2 L, |/ j2 Z
水.....5大匙3 K6 L" ~: L% E* d' }
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇& M; V& J# O, M; S
鹽.....1/4茶匙
$ l, R2 B, U1 u! C椰漿.....1大匙! x7 Y/ |7 [$ s& C; t
咖哩粉.....1大匙
1 z% y# y/ ~2 R, J! D2 @$ X- \( g" x4 {1 K

$ K  |% q# H8 J& e1 s+ s醃料公仔箱論壇* Y: F' A( D' D7 }* v+ k% Q4 \* C
醬油.....1茶匙
1 o. c- u) E* b8 k/ r8 A香油.....1大匙
+ K3 s5 _3 S5 C公仔箱論壇太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ O0 k; j/ H; K
tvb now,tvbnow,bttvb) x" F7 \! S7 L

/ ]7 k/ O: g' W6 {0 b作法
$ @5 {0 ~3 ]% ^- `1 P/ d! k' B$ w公仔箱論壇1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。$ E& ?7 V0 t3 E8 o: k! @

9 d9 K' W0 G1 g  C7 i( }  a2. 洋蔥、蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& I& T. E. M( g+ e9 H; b3 s; B5 g

$ N5 e9 }" W+ Z7 `5 c3 F5.39.217.763. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。
  q. u) k8 C; }tvb now,tvbnow,bttvb
. }# j1 N7 x# q7 H
返回列表