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[中式食譜] 咖哩肉片

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材料( k. L8 N6 y2 n, u8 @9 D7 G/ B
蒜頭.....3粒* ]: ?& D7 s$ h  s' J1 n2 C
洋蔥.....1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K/ H; \4 Y% ^* J, ]9 p0 P7 N
奶油.....2大匙公仔箱論壇3 U4 {' ]1 ^! }( e
豬後腿肉.....半斤
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8 y. _1 l" |  ?1 w5.39.217.76
/ W0 V( c/ m8 S6 l% ]& R, }! F  }5.39.217.76調味料
3 Z9 W( p& ]5 ztvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙9 _$ S5 Y" m9 [% d, p+ e
糖.....1/2茶匙
7 m5 d4 D$ R" G公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙5.39.217.76# a7 v5 }; |* s- f
椰漿.....1大匙5.39.217.764 ]2 k! Y; I2 e& |' h9 P/ \
咖哩粉.....1大匙# b+ c& |. f" S, D7 x4 V

& x, @5 s5 `- [, a+ c公仔箱論壇( {( _0 s6 q9 k  L4 ^; ]+ N
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ r9 e7 s4 Z% o9 l  ?5 |; F
醬油.....1茶匙
& n0 a% H- p, p' P- E公仔箱論壇香油.....1大匙
4 v4 S. P7 w6 W" X4 h. \5 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙公仔箱論壇( @+ A( \: j% z& W% Q! T+ g* E
5.39.217.766 i' I4 R, q, N% ]9 {$ q1 v3 f

4 U$ b: z; q7 @1 h+ l5.39.217.76作法
( C7 l" I# c( x# \2 x& E1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。
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% u0 @3 j" \5 j9 B2 H2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
( h( Z( g- i0 s+ ^5.39.217.76
" U0 U; b2 \2 f: Q. E) l1 A3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。公仔箱論壇( V1 f4 B: ?7 ~
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