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[中式食譜] 咖哩肉片

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材料, e% l: \( x5 w; c
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) {$ s$ ]  |& T( _1 H
洋蔥.....1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y, C" ~; E, x& H7 ]2 X
奶油.....2大匙
$ h& T6 t; T$ k% Q# @/ s2 e) _9 `公仔箱論壇豬後腿肉.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb, a, x" F9 j. [
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( C$ }" {, S0 q7 Z公仔箱論壇調味料. M( x! W$ M% F0 I( C+ J3 r
水.....5大匙公仔箱論壇4 v$ @+ f# L& D# n* S) S1 i
糖.....1/2茶匙  r* z3 r& B9 E
鹽.....1/4茶匙
7 }2 W1 c# [+ K% Y) x2 K椰漿.....1大匙
; d0 ]( a* n# Ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇5 `* h6 K7 p4 _( K

6 x& i$ r) @% ~8 N- E$ b2 P5.39.217.765.39.217.767 x3 C7 A. A; u; x6 a# @/ t
醃料
* b3 \  E  h# {醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 z3 S' N) L' D. y6 @( H: b  C. W
香油.....1大匙5.39.217.76' G. i. i; c) Q2 E: K6 V; ]. R
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& q" O4 b6 m
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9 h" {5 u5 H7 t/ y% ]- V6 i8 F公仔箱論壇作法
9 Z7 M* M. @" h5 l+ v& k! S1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。/ E6 |9 @0 u+ }5 @- }% S

( G( [! s) ~. ]( z( ?. Y3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。
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