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材料
1 B, t4 k1 @. h _/ h( h+ r. ]雞蛋.....2顆
$ w% h% u8 Q3 y- I2 L$ E九層塔.....40公克
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! M# q& f4 u% }% ^( \1 m5.39.217.76調味料3 a' _* ?5 W" M: V: f7 ?, t# P
鹽.....1/4茶匙
; D. w7 F3 V% d* y; t5.39.217.76雞粉.....1/8茶匙
" ?& f& J3 s W3 T! U( N5.39.217.76胡椒粉.....1/8茶匙
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+ k$ R ~: m2 Y0 T5 B* Q作法9 T6 W: Q3 x. ~; g$ i
1. 九層塔洗淨，摘去老梗，備用。1 g8 h- y% D% i A# T' _. g' D/ P
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2. 雞蛋打散，加入調味料拌勻，再加入作法1九層塔拌勻。
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3. 熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入鍋，以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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