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[健康資訊] 促進孩子發育的10種蔬菜排行,多吃多健康!

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1、豌豆5.39.217.760 B6 ~4 U! t- B( `+ k

8 M. n, X: Z4 T" g: u4 G; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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上榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多
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營養速查:豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進兒童的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化;
; P' h' r. O+ Y4 f. Z- E1 g1 K7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* V6 q4 W/ b9 _4 d: F7 T: H& g
豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中更是名列榜首。! ~& h: V# Q% l6 `4 B2 s& x6 }
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2、馬鈴薯5.39.217.76$ e0 d+ \1 ]1 @6 N7 F2 I
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上榜理由:因其營養豐富而有「地下人參」的美譽
營養速查:馬鈴薯的營養成分非常豐富,100克馬鈴薯蛋白質含量約在2~2.5克,而且馬鈴薯的蛋白質質量好,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。此外,馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中維生素C的含量比較多。此外,馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 [, F) X# J5 Y1 L& \

. [- u  F% j& \' b, k$ u4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、茄子tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ c& H. a- m' Q
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) U+ s2 @% I" X3 z. Y  i6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由:含有豐富的維生素E和維生素Ptvb now,tvbnow,bttvb6 j7 N0 T" ^8 B% x% r
營養速查:茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙,還具有降低膽固醇的功效。
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- v7 K8 N5 _# H% R; q4、南瓜公仔箱論壇( t, u& x$ N4 M1 L) L& y( @7 P

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上榜理由:同樣含有豐富的胡蘿蔔素
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營養速查:南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌,但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星,其胡蘿蔔素含量為西瓜的8~20倍,是維生素A的優質來源。4 i& h0 y; P$ C; [

# m+ Z. ~( V8 V2 [: O7 w5、茼蒿5.39.217.768 r- }9 n# B' h8 c0 V2 K

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上榜理由:含有豐富的粗纖維TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% W. t) T. B  s& G% V
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營養速查:茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高,是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動,促進排便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" q: L  y( Q8 s7 W* M+ @
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6、扁豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! }1 c! x  g' U+ L
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上榜理由:被稱為「蔬菜中的肉類」
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營養速查:扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好,又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
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7、青花菜
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7 _8 |5 j- o  Q7 w  g8 M  e) a: T5.39.217.76上榜理由:含有一般蔬菜所沒有的維生素K5.39.217.76  V9 B4 |3 @8 t; `
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營養速查:青花菜又叫花椰菜,有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同,綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時,還是含有類黃酮最多的食物之一,而其鈣含量還可與牛奶相媲美。
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( m8 T" ]% M6 x) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由:番茄紅素的天然倉庫營養速查:番茄含有20 多種胡蘿蔔素,如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約佔80%~90%。可以說,番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外,番茄還含有豐富的維生素C和維生素E,能夠提高孩子的免疫力。4 j1 H4 G! ^' u# ]* `$ }# ?) `

1 U% m; U# E% O* ?( S% Z4 c公仔箱論壇9、生菜公仔箱論壇) D7 L2 @( s6 I7 Y% J% H

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上榜理由:食用部分所含水分高達94%~96%
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營養速查:生菜中含有大量的水分,膳食纖維,維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手!
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10、胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 d2 J3 R0 C8 Z/ t' n+ \8 M
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上榜理由:含有豐富的胡蘿蔔素tvb now,tvbnow,bttvb; z) P8 x: |  h5 L9 a; i: K

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營養速查:胡蘿蔔營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用,正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要的作用。
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  • soforlee

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