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$ x Z% C/ ^7 ]$ L- otvb now,tvbnow,bttvb1、豌豆5.39.217.765 x7 I% E/ X$ q5 ?1 V( J/ o* d; b2 l
5.39.217.769 c( l( m" e$ l- o' A) \
9 A* |1 L3 B7 o" L2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p; U0 [' t- C) O! y, H6 p上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
: s+ U& G: [% \# n1 O9 Y+ W公仔箱論壇營養速查：豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進兒童的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；
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豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。
* W' J) n/ Q9 r" v; F4 Q8 f1 {$ d) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 }7 q7 {) a) \
2、馬鈴薯! R* f& Z4 N( ?% C* b6 f
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! W+ z. v' |+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽營養速查：馬鈴薯的營養成分非常豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，而且馬鈴薯的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。: P0 C& S3 y) Z$ q7 r e
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3、茄子5.39.217.765 I* V$ V" n, A6 ?, v
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* J/ I4 I+ w' P/ M公仔箱論壇上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素P
$ \* u9 Z8 Y+ `7 k, g3 y營養速查：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。
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, ^$ B- N$ g1 y- U公仔箱論壇4、南瓜
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6 E" A- O2 Y; ?' r7 K STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {4 E! ?9 ~( f. Y& q上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素公仔箱論壇6 k1 I9 p% m& G3 d) a" q
營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優質來源。
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5 y' }% g8 Z0 b+ h( o( V! }5、茼蒿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 `' B! q$ B0 W
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+ [# r$ U+ ]+ Y- ~1 V; |0 \上榜理由：含有豐富的粗纖維8 I, F( t3 `/ o) a% N
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營養速查：茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
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6、扁豆
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5 W) f: ]$ Y2 r' P- |; y6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- h: H: _. T4 }1 V; v; j$ _4 K
5 S! a- r% j! r6 I+ m4 v; u' `5 _公仔箱論壇上榜理由：被稱為「蔬菜中的肉類」
' r2 t8 F( I& u, x; j營養速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好，又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。( M6 R! l' I) i+ H+ G: W5 q4 a7 l
9 K# M- Q: i1 ^' w6 H5.39.217.767、青花菜
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8 W5 W: M! u' e3 a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素K公仔箱論壇5 |6 A& }+ u* b* [
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營養速查：青花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。, y% H# h" A2 r) C" t! o
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8、番茄9 v0 A: y" V9 a6 s
" I7 ] V* W* D9 Y4 qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t U& L" ~9 |4 ~5 O( K/ ]; h
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上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養速查：番茄含有20 多種胡蘿蔔素，如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%～90%。可以說，番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外，番茄還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。
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4 L* j* h {% y5.39.217.769、生菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% C( B: P% y6 [0 g1 ?
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上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%
4 x C7 \* _9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！
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10、胡蘿蔔公仔箱論壇 ~. s* A2 N# U' ?
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2 k* T' K$ ?% H5 y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W- ?% u% P# K8 b! I4 v, l公仔箱論壇上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素5.39.217.76! {. M) o. P$ A6 o
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營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。 |
發表於 2016-1-22 11:58 AM
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