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[西式食譜] 泰式涼麵醬

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材料
( X# b$ W% `% B+ ?2 T8 K' j蒜仁.....2顆公仔箱論壇2 q) |, v1 r  g9 |
鹽.....1/4小匙
# X% x3 f5 T' U- [/ Y) v2 Y$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....2條tvb now,tvbnow,bttvb) G# u/ y; J% e% e& d
魚露.....1.5小匙& J/ m$ u5 n' [5 [
涼開水.....4大匙
- r3 r, G: D5 I' T* F! J6 [7 |公仔箱論壇細砂糖.....2.5大匙
! Q8 f. h; \2 R3 j/ a+ R2 z1 Q9 q公仔箱論壇在來米粉.....1大匙
* t# k4 x. Z& X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬原汁.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; D& Y' h- T* J- F3 ]$ f6 u
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 h* |! ^" p3 u& m& r
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。公仔箱論壇9 R7 [- Y7 K  f$ z5 y5 n

2 [! c& e# ]( H: I3 v! A5.39.217.762. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。
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3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。
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