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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# C# b/ |( h. a% g
香菇.....3朵9 K; I: w! S2 X2 \
綠竹筍.....1
8 {" E0 u; v. I' h魚漿.....200g
, V: S- o) s7 i8 K0 ^ O5.39.217.76香菜末.....少許5.39.217.768 ^( t, f9 I$ [) s& }
斑節蝦.....200g公仔箱論壇% S% X! i. m3 z" ]) O
蒜頭酥.....1小匙5.39.217.766 z" Q3 M( W: P3 G9 L0 B2 w! E0 }
5.39.217.76" S$ V& Z! d, d: S2 v5 E$ W: Y$ T
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調味料: r3 K7 Z9 [8 a! V+ F( l6 j
麻油.....1小匙
. G4 R6 C6 B/ P' A* s6 c+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙公仔箱論壇9 r4 N" ?+ Q: i( \# u" |+ j
鮮美露.....3大匙
" W+ [0 O0 Q/ m' j! A2 a. Y白胡椒粉.....1小匙
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5.39.217.76; \* i$ D$ w" D, a
作法
/ n+ L) \; {% q4 h; D* Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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% h( [3 m( h, }5.39.217.763. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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% K7 G' ^4 j. q* j4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。8 I# _5 W* C7 [9 e# e6 \
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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