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材料公仔箱論壇( S$ u( W; F7 v
香菇.....3朵
* G: z( z& M* i0 O0 I$ @5 D* ctvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 @% @: x( [7 I
魚漿.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; p) j: t8 ^, m+ O" D
香菜末.....少許5.39.217.763 W8 Y/ K( v' |* A: d
斑節蝦.....200gtvb now,tvbnow,bttvb4 F) x8 _, E# v U1 i, P" C$ |
蒜頭酥.....1小匙
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調味料
6 I' ^$ s% v, `/ _5.39.217.76麻油.....1小匙
9 s& B! g9 |! _9 r7 h. W) \; `5.39.217.76黑醋.....1小匙* u+ P9 F1 w1 b; y
鮮美露.....3大匙
: c6 K: ~% h) Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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& D) D) r5 n/ n- d5.39.217.765 H! m- }/ ^6 Z, z$ _+ f# ]/ }
作法
+ l5 P% D9 i5 u* f8 z1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* ?( z2 ~2 D! P& i
5 @$ Z; N: L& ~* ^$ B6 p; d2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b2 d2 \' n! e( d: [7 S
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3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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