 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvb now,tvbnow,bttvb Q5 B! G% |$ j0 ]/ s1 [
 ! }, E3 y4 e8 v+ M! B
抗骨鬆高手一：洋蔥
: U' Y% G/ s6 t: A# Ttvb now,tvbnow,bttvb過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
. _& A6 ~9 t* d* g9 z% e! R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j N+ d: H+ j; O" L
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
) Z2 P: l- ?! g4 a公仔箱論壇★保骨力公仔箱論壇0 p' v. W" K$ Q2 U. g
阻止鈣質流失。
/ m- O" l# }0 s9 X- Y" u5.39.217.76
8 p R# X$ C/ W2 h& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★食用注意事項
9 X1 {! c6 L9 B) R4 E j公仔箱論壇洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
" S5 Q$ M) U+ N' k6 {4 A公仔箱論壇 ~8 _% ~- b, E
★選購與保存
: S6 S" e0 D$ P1 ~tvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
; X1 ~# U% L* A7 {: \6 G |8 \5.39.217.76保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
8 P% Q! d; W+ h公仔箱論壇
9 K5 _5 z5 a6 R$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 ^' W% j; T' ~1 X) {& d
抗骨鬆高手二：茭白筍6 B$ H: B( R$ S* n; M
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇; {- I+ ~$ C* Q
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# c' h d" r# h! N i
8 ? J7 m( `; d; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力5.39.217.761 A8 V# M/ J( X' G- Y8 P4 J
延緩骨質老化。
J* w( K! X$ j5 |# y, M
1 `, {$ c$ y/ o: u& Z; u2 s★注意事項
* C1 `. J2 u4 Z L3 E筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。- @, q/ y" ?" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 ^. ~; X3 S' Y
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
# {7 A6 O. w7 l3 l6 L6 o3 |2 ^3 o% H頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。4 b" `5 |/ f8 [2 m5 [2 {" C& Y" P& Y
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
" ^$ l8 q7 j) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P8 ^* j" k0 c5 a, X公仔箱論壇 公仔箱論壇0 g7 b! L% R% L j) m* O% K. I
抗骨鬆高手三：高麗菜
. Y# X, [. h( P6 m/ V# |6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
+ |$ s: c0 L8 A2 G3 ?tvb now,tvbnow,bttvb還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
| 