材料
3 [8 ~. k, t- K0 H$ d2 R3 ~* H5.39.217.76鮮奶.....1350㏄
% R$ W, R1 A& n" a6 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克
1 z- O2 u: t( ]4 [- ?) k吉利丁片.....15公克
) |3 ^; q1 W' c2 `/ K/ \9 s% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x* w% U# N# V5 I* L6 I; m8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z5 D( { ^0 x4 D7 b
作法5 X+ q; R8 N, B' ^ z4 ?
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
' m* Q5 g3 @2 L. h( U A; }2 w. x0 k( M; I: f" ]1 ~& C
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 ]& |+ o( `% A; a
tvb now,tvbnow,bttvb: ^& U. |) B q6 e- |' b5 i5 r
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
R1 I$ F5 O0 n/ k" c* R; c* T; P- f7 m) @: H
|
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 