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鮮奶.....1350㏄
$ K) }, h" N k. _! C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克# X3 i+ t% E" l) a3 P1 [9 c" O/ G
吉利丁片.....15公克
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作法) Q1 N7 Y5 M( ~' D
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。公仔箱論壇6 e y( f9 L8 E2 z; b2 L
q! `' A0 y& a8 F" a: F B# z# i5.39.217.763. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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