材料
) d5 J' S' ^, n, A: i3 v, z鮮奶.....1350㏄4 `! S& t$ }) r/ ]$ F) f
砂糖.....120公克0 z1 o/ D7 M! j/ R- l+ ?. o
吉利丁片.....15公克
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作法: \0 z2 [+ c: s- u v6 R% |
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。5.39.217.76) R3 Z" r6 ?; x: H
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。4 c& Q5 o; f* Q; f4 G
6 ?" d7 g: J. d2 ]; G1 L: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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