材料
1 ~+ y# ~) S8 D) z# R3 O* Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" Y9 v2 ~ a7 E
砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 H( ^5 H# D9 G5 C" G, I
吉利丁片.....15公克
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! O! {# u. @# ltvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb4 l; N( v/ S( L2 y
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。* f9 ^' s0 l: A) t& F$ d: c+ ^9 S
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