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[甜品] 鮮奶布丁

材料公仔箱論壇, S1 L& g; p9 s. Y: H& \" M# k
鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 N8 P0 I" v# \
砂糖.....120公克
% s& W$ {. T: ]2 m$ q  l6 y吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 y: V7 d" S3 T  g3 A5 o

: O: e! C/ K& q5 V% u+ C( V公仔箱論壇公仔箱論壇: H& d4 b" d- I+ ]* v% z
作法& \+ e  K0 w2 l$ S  D+ T- }
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。公仔箱論壇; _# I* f6 ?; [* @  `# C" t  u

% u+ Q- L4 N( X. ~5.39.217.762. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, T# L& H4 k: ]- Y

; b6 z9 W' F, `3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.761 W5 u" u4 |3 D

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