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[甜品] 鮮奶布丁

材料
, E! ^$ W( B$ Y! W0 Z' Z% h4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....1350㏄
: h4 F9 H% _2 [  f! w1 ?砂糖.....120公克
+ r8 P3 T) N% G9 H: o0 B0 R- D公仔箱論壇吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 t$ S7 z; K' k2 |
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e  z+ E& T0 d' d4 C3 x5 z/ h
作法公仔箱論壇- K' E0 ~8 {" K( n6 g
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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& V) T7 f, r" P2 o& `2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 q8 e; B* ~4 `8 X6 G! P% e1 P

7 x. l( I; d4 w. Q3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇' [' a- r  x1 @% z3 v# R+ D
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