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材料
" R; B& L/ _; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜.....300克
6 Y/ E* L2 a, ttvb now,tvbnow,bttvb餛飩皮.....26片公仔箱論壇; F9 n' x0 x6 K4 S
紫菜絲.....適量
; C* s8 h7 l. k7 q/ I5.39.217.76蛋皮絲.....適量
3 a0 c" ~& }; i. E芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' x: Q2 ~6 u- i
鮮肉餡.....400克
* W2 d) A0 i" Y: F6 c6 S7 Y& L餛飩高湯.....適量
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6 c. q) ?4 v8 @& w, H調味料公仔箱論壇( m9 e: T; ?0 F% J6 A: ^: \* n# L
鹽.....1/2茶匙
0 m2 f+ ? J, z9 X細.....1/4茶匙
$ ?& } s. D& Z* G3 W, L香油.....1大匙( @3 d4 w7 o W3 e
味精.....1/4茶匙
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& Y8 {' C, A' ^. c' ?9 Z% F公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y1 s3 x! Z; z- M3 l
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。 c4 U6 F1 n5 u3 ~4 \1 J
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 m, C5 A6 w1 [
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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r7 f% ~' K, K( ~5.39.217.764. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。5.39.217.76& S% t* }- s! w; m1 a% X G
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。公仔箱論壇8 b$ v* p j' N' U+ t
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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