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材料公仔箱論壇& P) Q) Z" X1 o9 Z' k% b
韭菜.....300克
& b. R5 p' i% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩皮.....26片5.39.217.76& V2 h! N8 Y, W. z
紫菜絲.....適量5.39.217.76& D; C& R* M$ f* [
蛋皮絲.....適量
$ U7 @! Q+ D2 G i. \% Q l5.39.217.76芹菜末.....少許公仔箱論壇- g+ k4 j- V" `- c5 p
鮮肉餡.....400克
7 W. k1 P% Z5 A Z8 f5 ?: r餛飩高湯.....適量
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, \, m$ E* N9 o7 D公仔箱論壇調味料
) h5 J! f! p" N. o' D6 atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
! h* Q; F& J; |細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 ~5 h$ u# T6 p: s5 \# B
香油.....1大匙
! @! Q8 d0 ]$ w3 ]0 A# p味精.....1/4茶匙
1 I/ D6 L0 T# q9 G8 ?" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 E5 ~6 `- B1 q3 Y5 s公仔箱論壇作法5.39.217.760 u/ }1 N2 z* W6 l
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' o4 K8 w5 Y( }6 ~ ?8 e, I
( Y$ t: s6 i: x2 T: v2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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1 l- K. Z. M, \1 T5 b O3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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0 D) ?' P) o; F& {: A4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。tvb now,tvbnow,bttvb5 \: s+ c8 Z7 A8 f3 r4 g
! c; g. j/ m. c* `) T9 V" u! i6 X x5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。& d8 U( Q0 W6 T: P* x5 c
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇, d7 Z0 N c2 O- F$ @* ?- n
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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