) c4 h& N. e5 D4 P; F6 u0 s0 C
材料5.39.217.76- ?) }/ J$ F2 E0 \
韭菜.....300克
$ U0 g6 b) m* @% H( ^3 x$ \9 j餛飩皮.....26片
9 e" c% w' c5 h6 q8 y. g- r公仔箱論壇紫菜絲.....適量
) H7 k* o2 k. p8 o5.39.217.76蛋皮絲.....適量" d+ [! z: O; d& Q
芹菜末.....少許
7 Y: P9 h, t& v, G; t鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 \2 h# ]2 ` \" n* g
餛飩高湯.....適量
# k. F# ^8 f5 y* t9 s+ Y# @2 `公仔箱論壇5.39.217.76) y) E* \" c: h! p/ @8 F1 [
% `, N0 A( \ |5 d) R! u+ T: U1 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇 F4 f8 t5 d! [1 u% Q$ m
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇9 J1 z( [% S, w
細.....1/4茶匙8 U! M/ I, f) n5 z
香油.....1大匙& P, M4 Z( S0 y7 O
味精.....1/4茶匙 m/ p7 A& j5 R0 j2 Z- E! H
( S/ G2 c' l) H, y g9 t
$ h& o! c5 L* [! T5 {6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* Y+ \7 B8 t8 q" d% n
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
* f( I! Y; L0 h$ q( d# N5 C+ ~9 }7 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! x1 s$ V* n6 O& y
2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
8 D9 b4 f: s4 D @5.39.217.76
4 f5 @2 a- j7 ~+ J0 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。- k3 z7 m+ B" i+ {9 _
P. a$ E( N6 o6 a& r
4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
& s h8 K/ X+ B) M6 ~( K5.39.217.76
4 n2 p2 f* E# d( Z, \6 R# w5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
7 I/ _4 K3 m9 G" K7 H) Utvb now,tvbnow,bttvb
6 V* n, _( Z { ^tvb now,tvbnow,bttvb 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) C( F/ t4 d) [: m2 w
|
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 