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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# ~, b2 l. o# \- X0 J. x" m
蒜片.....5公克公仔箱論壇9 u; J1 r5 f& L5 _- G& @* e0 @
辣椒片.....2公克
2 m% Y) P  G  ]" }$ Y蒜苗絲.....10公克公仔箱論壇( N% z( U! T5 ^% B6 Y7 p, C7 m  o/ S
豬耳絲.....150公克
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調味料
, L2 L/ o! p& P砂糖.....1小匙公仔箱論壇* z* V8 r, @! T! k% ~3 _
醬油.....1/2大匙
! ^- z' r1 X$ u8 G  g6 f* \* z% F公仔箱論壇香油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |; g; _1 E* Q3 G
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作法
. t( I3 D5 M6 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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