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材料( P& q: ]1 h" C2 h0 [6 P: }; m
蒜片.....5公克) i- A; w' A% D# F9 t$ v
辣椒片.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ U& G0 b3 w2 l
蒜苗絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?; K: ]( r9 K$ H+ L4 z( ~: M( G
豬耳絲.....150公克
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- j# {3 ]! g" b8 p: Z$ x) Y+ f& S) ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
T* n) J* Z8 v4 Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙公仔箱論壇3 l) Q2 M, ^! \( @2 x) Y
醬油.....1/2大匙公仔箱論壇5 O5 i1 R" a5 L& W/ A
香油.....1/4小匙7 |- m# V1 f" U- S) i/ q' P
: @" B, X: L' s公仔箱論壇作法5.39.217.76. m( f" k! ?& p" V
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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