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薑絲.....適量
# ?( m2 j8 ~( Q/ b5.39.217.76青菜.....少許
) @; \; u- R) R7 G3 A2 K公仔箱論壇白米.....155公克
% T `" H$ u& B! ?8 n$ }廣式臘鴨腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb- [ h" X8 E% ~: R* X5 ~
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* \/ K( @: a, r4 |# d+ T4 l* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
N/ }& P; E( s3 I公仔箱論壇油.....1小匙
' p0 I2 i: G& e- j8 ]5.39.217.76水.....240公克
* j% _0 X9 t7 B! {% n$ }) _$ u- htvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙5.39.217.76* G& D2 h- g% M0 m o' x; r
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; W& l7 G* ?( k
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 z. ~; l& f( x# _2 H; y
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2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 k1 M1 p Q" D
# m5 q3 _" v/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I" E; n8 V0 p8 F$ Z8 |0 ]( h, Z) K
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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