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( Q! a4 R( a, n' d) S( l: S: stvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....10支
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鹽.....1/4小匙公仔箱論壇6 Y% |% ^% B5 v" C2 F
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作法, E' f$ f9 m5 p( r5 ?0 Y
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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- q- q1 L$ v5 E# E& `% Y5.39.217.763. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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