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蘆筍.....10支
6 l$ C" Y5 t/ Q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮豆腐皮.....2片
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公仔箱論壇6 z' B% _6 ]: {) \8 c; M/ k4 B/ t
調味料
7 B. t1 K. u' _1 Q4 A7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙公仔箱論壇& {& i( h0 R& p" _8 q! s+ z, B3 l5 d
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l! W; H! s0 o5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb( N- V+ f6 @. U' U
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J( B' j! _5 b( r
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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