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[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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材料
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新鮮豆腐皮.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- Q, l) E0 ?: s' D  Q

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調味料
" |2 Q7 I6 H6 H. c% C) b" E: d0 Z% h5.39.217.76鹽.....1/4小匙
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作法4 M& J5 L: b4 Z
1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。- R1 i* u- o7 W- H- x7 x7 q

, e( ]3 r9 I  ^3 |" X1 j; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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9 u( f+ U+ `2 [, `% S公仔箱論壇3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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