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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料5.39.217.762 F% |3 x, t% b- D* K
A.8 |- Z* A) Y( `1 v1 W5 I& j( E) Z
奶油.....適量
) R& X, [0 W) E  M鮮美露.....8㏄
6 K" a( [9 `9 Y# |; ^2 _7 \公仔箱論壇蘿蔔.....1/2條
; Z4 T9 m, ?' x; ^* ^% O+ I9 W白米.....20公克2 x' y, j0 l; T- g
紅甜椒.....適量
3 x8 ~0 G4 h! g# t, f公仔箱論壇黃甜椒.....適量
4 Z0 n8 t/ ?( h- V, j$ H5.39.217.76青花椰菜.....少許公仔箱論壇$ L5 I+ n& F8 `9 [+ a2 h. j
鴻喜菇.....50公克8 [, m$ P: y' A$ T# ]" X8 e
公仔箱論壇6 Q0 a! p! P' o* Z7 s

( P7 m/ [0 j+ T, q( S- ?B.
! U* w! l: l; L5 U! m3 D+ C" @5.39.217.76鹽.....少許
7 m, i/ u+ I1 }) r8 {公仔箱論壇橄欖油.....1/2小匙
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8 p. B7 o) t0 D" x# o* \1 r. I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 B. W0 \  j9 _" y/ s# w
C.$ e% U1 \6 C5 N' ~# {. C
水.....100㏄公仔箱論壇7 b# w( C0 S% O# n) E; [
酒..... 15㏄
  ?% e5 t, w: m& h- t5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 q, {& A, X

4 w$ L/ E! E6 h& ]) A1 x' o5.39.217.76調味料公仔箱論壇& K1 ]/ |, w6 o/ |. o, s- B
水.....1大匙
: `/ D7 X2 H  m! o公仔箱論壇米酒.....15㏄5 J  `+ ]7 d) }+ ?$ g# Z6 ^. S/ v
鮮美露.....18㏄
6 f* V. [2 ?$ E2 b砂糖.....1/2小匙5.39.217.76% O3 J- d5 P! l3 @2 u" E7 ^0 ^
公仔箱論壇) e7 G* M4 c+ T# V1 ^2 x
公仔箱論壇  V. x+ ^5 y% m, W1 R" {6 [7 O9 F
作法公仔箱論壇+ j3 S7 B0 D9 L) r& ?. f; R8 k
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 W3 N7 s, ]' x

/ u5 k8 v3 v6 s8 t$ z/ s, D  h1 y2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z; }" N: _/ e- E; z/ y8 L# S( Q

& k9 S! ^9 M0 Z+ R: W+ f  S* h$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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7 i2 n/ ~" Q% m1 M1 D3 }公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
8 ~1 `  @( t2 r' B7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^* ?. C7 S- f9 S# z5 b. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
9 E* h$ ^* j0 s) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# F. ^1 K, Z2 B0 {* W# @8 V: g/ K3 Q
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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