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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料公仔箱論壇% a* _* R" O3 T1 e- }6 L+ S' M
A.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n' M$ y! u8 E' p* J
奶油.....適量
5 m3 R# E8 h- N+ p5.39.217.76鮮美露.....8㏄5.39.217.76. k) |3 f* X5 T5 c/ _
蘿蔔.....1/2條1 x) u; K4 g# G2 ^: s6 N: U) {
白米.....20公克( B& m3 {# V* I/ a) ?: ^6 b
紅甜椒.....適量
/ O% w, Q! Z% e0 P  c+ N公仔箱論壇黃甜椒.....適量; p4 p5 n4 i, M* }5 M. t' c
青花椰菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' \8 N/ z4 X' Z7 l0 N
鴻喜菇.....50公克
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9 O2 b$ p2 u7 H公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇; [+ U5 B+ d2 u. ~6 s4 t8 x1 g$ d9 E
橄欖油.....1/2小匙
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; `0 a) y8 N4 S: R+ p+ W7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ I' S' `3 j5 y8 n; b0 n
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水.....100㏄
# L' r9 Q! Z: W7 r% H2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄
, C/ Y! m7 K4 s/ i; g5.39.217.765.39.217.76- S$ A) z" B: h& A, V

' }4 ?' ~3 ~, @3 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
* U) F$ K: @, V; Z  W) o2 M水.....1大匙公仔箱論壇7 A6 O7 d$ {9 A1 s4 W
米酒.....15㏄
* l  @7 @. E6 P1 K% J鮮美露.....18㏄4 E& k& f% j& J! e; @6 q0 S' m! l
砂糖.....1/2小匙5.39.217.764 ]$ M# i9 n! o* `" a
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$ G3 @/ L6 n3 o1 J) D4 N3 s. _! h# e5.39.217.76作法$ I7 a1 E# L, T% A3 y% Q
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。公仔箱論壇5 M/ R4 v' b1 b, j! K' d" A
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X( w- I( b/ z7 j8 v

( X3 O) s. \  }6 d( Z% m5.39.217.763. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。$ u, r3 P; K3 N+ X5 W

# {" v5 r0 @2 l% T. [5.39.217.764. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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! m4 v" e  |! W) H7 q5.39.217.765. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G* E8 s7 E: ~3 k

3 i$ E/ V4 j" u1 B4 D+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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