材料
* D Q. g+ N1 z0 i$ S8 q* @公仔箱論壇A.5.39.217.76' Q; r3 c& r6 g& }! p
奶油.....適量$ `3 @+ o' a3 h
鮮美露.....8㏄公仔箱論壇% n2 B- l. N0 b( _0 _% [ [4 d* u9 R
蘿蔔.....1/2條
9 z, g* y( O6 \6 M6 ]5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克
* p8 `' F6 ?. P i M紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 h2 L; n1 g2 q) ~/ q9 o
黃甜椒.....適量公仔箱論壇: L) J" } m! M% n& A% R0 `
青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 [) a! v* o6 v0 K7 u3 n3 {. s+ T. n
鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x- ?- }1 n( T- y @ T: F* |
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B.
2 {: Q0 _' x. L6 D公仔箱論壇鹽.....少許
" n( p) N! I7 E6 }) ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙
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水.....100㏄
' G+ f% I5 N _* v* ~3 M/ z. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄
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; E2 z% N! ?9 _5 l3 W公仔箱論壇調味料公仔箱論壇5 x9 e/ D$ y- h: ~2 D
水.....1大匙3 \1 Q# ?) \( W4 Z; O$ f' f
米酒.....15㏄
; w- Y6 H* N8 ~7 H公仔箱論壇鮮美露.....18㏄5.39.217.76& X# A+ c6 K9 f1 |1 @8 F# a( b: }
砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇) S' u0 y8 }! }& M0 @1 N4 _* P0 w$ r
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作法
( ~7 R& G' Q B# ^' M$ e1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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, v) J% r+ @- D% W) L2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。4 S" ?5 v0 I( n/ M# {- F. E
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 e% S; S ]2 x
; k, |. }2 d- G- E9 X' L# R) h LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇. }7 H; B1 w/ {! N m N5 o
6 `" J. w6 v& i& s3 H0 a; I5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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* {& P1 d: q0 W( Q btvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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