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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
9 l  _/ C/ F8 G$ i, e3 D5.39.217.76A.5.39.217.764 a& [, ]. y# @6 N1 ^' l& c5 M
奶油.....適量
5 W6 X1 ^% i8 \& A7 K2 L) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! T. b# y' g8 s
蘿蔔.....1/2條
0 f/ ~  ^: ^# R. Y; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x: Z* n! Y7 s
紅甜椒.....適量
* K3 Y0 ]$ G' J8 R1 ?/ T$ z- H# v黃甜椒.....適量
- _: B# R; p0 R, j, g4 L5.39.217.76青花椰菜.....少許
$ G+ ?: j- e" l' atvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克
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鹽.....少許
) a+ ]/ X" P$ A; J/ Y8 b& Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k$ }; D5 [: t  Z5 ?5 p
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: o  P" R5 P  }) j) X2 `; O, ntvb now,tvbnow,bttvbC.tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 _8 e% b3 [5 u& Z
水.....100㏄5.39.217.76! M$ I$ @5 O- c+ v$ Z
酒..... 15㏄公仔箱論壇6 |+ a1 r+ }! G7 i! c5 ~* j5 h
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; ^- D: K9 M3 D4 B; i7 ^6 |# _; W調味料
/ q, d* n4 O  Q) F( V8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙! i0 A. ?2 @9 ^' X5 s
米酒.....15㏄公仔箱論壇+ {4 U% C  E" Y( m% S. B
鮮美露.....18㏄5.39.217.76& t( Z0 h9 o. G, M! n
砂糖.....1/2小匙
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) ?' g. |+ W: X7 ^1 X" e5.39.217.76作法4 t6 ?$ H5 x" ]% M8 l: I
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。5.39.217.766 u7 @$ x; |" h. q; \
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。公仔箱論壇4 b$ U; q5 l* c% ]3 S
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( h! F0 v) j+ g5 J
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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+ D) b0 G, n4 N  c: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D/ G- N" I- v: A" d
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。5.39.217.76; M9 v  Y3 {* P
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