材料
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奶油.....適量7 {" l8 @% C6 H6 z6 F; M5 t0 R
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ _) [5 E, s
蘿蔔.....1/2條4 k# q j' Q- n- D* p
白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, a r' F# E( g
紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* f. Y; B+ ~$ ?1 W7 ^3 ]
黃甜椒.....適量
* a6 e" E( M- u# M( stvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許
( Z! U& f7 t& ^tvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克
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B.# T5 N* F2 g) d2 b+ G [( p
鹽.....少許
! e, ~8 c# Z& m1 x% ~6 h" w5.39.217.76橄欖油.....1/2小匙
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水.....100㏄公仔箱論壇) {- a, c3 ~3 F# y
酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb, r$ d) o% x( w- ]' @) l" M+ ]# v0 ?
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 b* c8 N) O$ y4 B5 P
水.....1大匙
( p. \: k( k8 \0 R7 D* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄
) n9 b9 l6 a5 ?! e3 A鮮美露.....18㏄公仔箱論壇/ v7 a& }) c, {, w3 R
砂糖.....1/2小匙
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& t- c- `0 ^7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
| {) U# S' _9 y& o公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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0 V% |) K, a& dtvb now,tvbnow,bttvb2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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: l! p6 s1 S6 M9 `; otvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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/ d2 B) t! V9 ^. _# t! U/ Y5 V) |) o% j公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。+ ]0 ]+ ~7 u* n# r4 J1 m
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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