材料tvb now,tvbnow,bttvb- @6 P7 X) {3 Q; b W2 v* n+ c
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9 |7 r7 P" S2 T0 M) d/ {4 ^5 J' ? |tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: I& k: h, X! d4 W4 s/ B0 D- w! g
鮮美露.....8㏄ M+ K: z9 X; ^' y7 D; |, ?
蘿蔔.....1/2條5 D3 t3 V$ [) X6 a; F
白米.....20公克
' a9 u; G1 L6 U& k紅甜椒.....適量
8 ^: N# ?6 c- Q3 A' a0 `5.39.217.76黃甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 u+ F# |* t# U8 K* k c2 w" |8 k
青花椰菜.....少許公仔箱論壇) `1 _) r+ a5 w: J, K' F: m6 \
鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d$ W$ H# ?& q
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# Q7 s( J5 y+ W& M8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
+ ?* t5 v. z2 D F橄欖油.....1/2小匙9 u- T+ U4 u7 g+ p J5 a
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C.tvb now,tvbnow,bttvb% c1 d3 u; S0 R8 i( s, d* d6 A
水.....100㏄
/ q) k1 E! G: G1 p- B5.39.217.76酒..... 15㏄( Q$ ?0 A9 g2 i( X! W, W
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調味料
b @( ~/ C, i( \7 I水.....1大匙
8 P) n# P( W* N& U1 ]1 r$ @公仔箱論壇米酒.....15㏄( r. C% {3 F. p0 A* z
鮮美露.....18㏄
B8 e) f5 q5 k! w( V2 i砂糖.....1/2小匙+ ]8 R9 w9 c3 P$ ?
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1 T- f+ z. K' r3 A7 {作法6 l/ d9 P! F8 ?
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l4 D% V* x: H' q% M; B
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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P" U# }/ r0 o' Z6 ~5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。* _- A/ B, b- l4 j- ^3 }/ l
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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