" q' ]6 Y" I3 o- C% w" R8 S, U材料公仔箱論壇% S, X2 _0 O f/ R* O# f5 l
大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb6 A& {" I1 ~3 o; Z v# X
檸檬(切絲).....1/3隻5.39.217.76& y# h. {1 v/ @
五柳料.....20克
: V6 P+ f2 h) x5 Y) a8 N- ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒
: I( R: n# V( _% Y' V8 wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 (切片).....2粒
" O6 J- L+ G6 Z. E/ }' m5 z+ ~梅子(去核).....2粒
: m: o6 `. r, N5.39.217.76
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- n g2 Q- M+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
; G( y3 J" D/ B c" D0 f5.39.217.76糖.....2茶匙
4 ~$ ]% R- h4 [3 v, t# p3 |白酒.....少許公仔箱論壇# r( u& ^9 p2 Q' {- t. q- v! t1 r
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) u% s0 ?6 r: i: X
生粉.....2茶匙
8 G; Y$ x: _+ t$ H7 }8 O/ K& u+ dtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1量杯
, D. g: }: H( etvb now,tvbnow,bttvb梅子醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~1 a$ J$ l% M% E4 `* N" O( i6 d
梅子(去核).....2粒
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. Z$ E& N# D" {4 |5.39.217.76公仔箱論壇! z- j5 Q- ]/ D2 E5 X$ M6 x
醃料：6 ^% i3 K8 b# D; ~; l" E
麻油.....少許
% \/ |: r! D) }$ M& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙5.39.217.76 g$ C# q$ G# z' @1 `
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. k# V! p3 z0 R+ W0 `* [1 U% q
雞蛋.....1/3隻5.39.217.76" T, c% y; r' x8 L/ r7 N0 q+ G
生粉.....2茶匙公仔箱論壇2 e# }" K* E6 u, ~1 }9 ]* H
胡椒粉.....少許
; h2 K/ T4 Y: h8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- y9 e# M* L5 d& c3 _0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 C+ T8 ]" l6 U P
做法
% a G. x# q7 M& }5.39.217.761. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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5 S9 v2 S( A$ D5 t/ W0 e+ ~2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。( x1 v+ D V4 `
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。/ U" t6 N, f) n
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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