4 ]* j" z9 } H( q5.39.217.76材料! x3 X7 n! o6 ^" |) R: `3 y
大蝦.....8隻
1 ]/ l" c* b( @7 I# s$ W4 i' T5.39.217.76檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m T. R- v+ a* s+ F8 q" \
五柳料.....20克
6 D4 j) m% Y5 A蒜頭(切片).....3粒
5 U1 t/ r8 ~- o$ E( P( X9 M" {5.39.217.76乾蔥頭 (切片).....2粒公仔箱論壇8 k, K# a* R3 N y
梅子(去核).....2粒5.39.217.76# J/ K& j# T8 E
7 W W% C# y9 ^( B$ w* G+ D: j
2 h' r! J* H. ]' X" Y, ` ~ c. d調味
# k% f4 d6 `% {$ S5.39.217.76糖.....2茶匙# S U0 q; R9 g5 @/ C* V9 o1 A
白酒.....少許
/ S% N+ d6 d: y Y鹽.....1/2茶匙
' G" }8 p" X: G生粉.....2茶匙" C7 k5 Q; X& _3 J, X- b. f
雞湯.....1量杯5.39.217.766 R) J7 q3 r9 d/ I
梅子醬.....1湯匙 j- \1 L4 ~5 {' T$ d
梅子(去核).....2粒公仔箱論壇* {! [- a: U+ G
7 ]9 r+ P* P$ A7 G* C" P* Xtvb now,tvbnow,bttvb
o! O+ G. O9 x- L1 {3 m4 _8 e8 A醃料：
4 H% F2 G5 ?' d3 k, E$ P) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 w, g" h5 s: _
鹽.....1/4茶匙
* d, d' _6 f/ F+ u7 a糖.....1/4茶匙
3 n' b- Q. @! R! }公仔箱論壇雞蛋.....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' L. ]- A E/ J w4 }: n
生粉.....2茶匙5.39.217.76& n9 L* ~3 K! R' l9 ]
胡椒粉.....少許
: _$ H! i9 k/ f! }; a" }/ \' U2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
& {, a7 d) I k1 ^/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f y, w: W- Y' ]& x; h
做法5.39.217.761 @; b0 {$ c T0 v. w2 q
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb! u5 i" T$ i7 Y, m4 @& I& |
5.39.217.76- s! M' n, {3 ~7 c4 Z# V
2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。5.39.217.76: g y7 X( S: h9 Y
0 w. r2 V. J1 i C5 ?3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。2 X3 e3 Z v2 i/ @9 W* \
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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