& p# Q" l$ e+ t. c/ r4 }5.39.217.76材料
8 ?2 d* g8 R6 J$ g+ O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
% M! d z- o; a) G* c. @tvb now,tvbnow,bttvb冬筍.....80克
# F- V6 Q- x- }( k, F* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....2湯匙
+ k! m$ e J# a$ D; J1 `tvb now,tvbnow,bttvb肉眼.....240克
) G* A4 \8 @5 h; ]/ _" V% O菜薳.....160克tvb now,tvbnow,bttvb, [0 C7 [" g2 Y8 W# P
生粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N. i% W) L5 z( G' {8 I
蒜茸、紹酒.....各1茶匙
# t A) D3 h, w熟火腿、紅蘿蔔.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- W% b3 e. P; N
: _* c6 g5 o" l6 a$ _5 o) n公仔箱論壇
# Z- V6 B+ t- n+ C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb醃味料︰
`9 W7 e) s% |( ]: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液.....半隻量
) p3 S- B% [* o) ]% {* S9 }公仔箱論壇鹽、糖.....各1/4茶匙公仔箱論壇# K. h) k w' x; \/ I# h" r/ e: A
9 e6 c( Y6 ^' a% r8 H8 I/ b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! m2 d8 b9 H) _
調味料* U. X, w" g; S, K. u8 J
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 g B- O$ ^
生抽、蠔油各.....1湯匙
; d- G7 K6 T0 G1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K$ j8 {# a0 s" l* Qtvb now,tvbnow,bttvb5 u0 W) _! ~) Y- v* c, i+ V
做法
: H5 c: @1 S6 Z% D d1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
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. l6 u. b: s1 b4 {. t2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
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3 r0 R% I0 ^2 \5 b5.39.217.763. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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- u- c2 F& Q h5 i: _( ~6 w- Q& U4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。
" z1 O" H3 U2 Q/ k" H* p3 Q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 h; |) [! A' w$ _$ z' B; l
5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。5 ?% e) b; `6 @. p
公仔箱論壇* }4 D: Y% j% ~) ]: C) G, B
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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