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材料tvb now,tvbnow,bttvb' ]: V4 G* f! q/ |2 g
薑.....2片
& L c/ z, r' b! T5 n; L冬筍.....80克
7 I$ G! v% S. a: L清水.....2湯匙
: y$ J% j5 T, K! c4 T( z Ntvb now,tvbnow,bttvb肉眼.....240克
8 j& F: q- `. T6 B7 [ _公仔箱論壇菜薳.....160克
+ V a! w! U5 z- ? }5.39.217.76生粉.....1/2茶匙: W; i2 J6 I" c4 [
蒜茸、紹酒.....各1茶匙公仔箱論壇 v" }& d+ R, @4 y* B* P
熟火腿、紅蘿蔔.....40克
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5 R, w- l: h7 |4 N0 B+ `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃味料︰
2 `0 r7 a4 p4 m" t# T6 @/ O蛋液.....半隻量5.39.217.76+ o; C, u P8 i6 L- v2 d, {4 C" ^
鹽、糖.....各1/4茶匙
) w/ I1 Y9 A" ~% ^ H1 F; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R0 X' ]9 X& N6 `6 [5.39.217.76公仔箱論壇& Y7 \: l9 o" U5 f" x1 ~. H7 `+ C3 X
調味料5.39.217.764 B- o/ _3 @5 n; `) ~" s, u ?" l% ?" A& P
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 g4 G0 R9 ~6 v1 S
生抽、蠔油各.....1湯匙9 ^- c/ [( ~! v9 C! j7 ]# A
9 b1 T0 Q3 B& G% B8 A5 o, u' v% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 t$ U% H, K1 g$ s6 p9 k
做法tvb now,tvbnow,bttvb; E# L2 v" W3 Q8 P
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 p4 f. ~" x4 E
0 R+ N5 d; I) {/ m' ^2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
: l# {" Q1 F7 w. A( [0 s6 _3 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L o4 @6 D( r* f4 m* ~
3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
% ~; ?; m4 h0 y$ l) l5.39.217.76% y, e6 a( r9 d
4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。4 |/ u: t& W) b/ z+ Z8 K6 @
* z+ S/ H9 \# r# _; r3 z6 ]; I公仔箱論壇5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。5.39.217.767 b# X9 b" V/ W ^
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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