! J: O5 s5 R2 H" U3 d# X' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, o5 S$ O! P, ^ w% wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片: _9 _ L: ^. m6 q) r
冬筍.....80克
1 H9 l. ~2 q3 H( K! i4 @tvb now,tvbnow,bttvb清水.....2湯匙
* `- ]( G7 m" z! J* \8 }; w. v0 o8 F( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉眼.....240克
7 B; z! ]- `. D3 M菜薳.....160克9 }8 \% s# d3 i0 R) g
生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% n' k2 m3 m5 Y6 l; S z; B
蒜茸、紹酒.....各1茶匙
- F, p+ |: m' Z, l0 ?3 P熟火腿、紅蘿蔔.....40克
+ V- o f# Y! H$ ^9 I7 O/ ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! h# O% _4 q& |% c" ?
5.39.217.760 _6 \6 |" r* y5 o
醃味料︰
. F; N: J9 M1 |7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液.....半隻量
% c. S; P! ?! m) V5.39.217.76鹽、糖.....各1/4茶匙
1 m5 G' i" |- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i. j6 Q9 Z9 ^ U5 `2 H5.39.217.76
% {( I6 o: K! G! b# l2 j. Z1 n% F調味料
9 {# `3 L0 n3 n; o( W5.39.217.76糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f# D* T. ^! a0 T1 ?
生抽、蠔油各.....1湯匙
: [" t6 J: H; p1 \tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: [6 Q# { g3 J! O/ s( H% f
- o. j# X4 W( M; i6 `2 k% G做法
+ {, R- I a( s7 X公仔箱論壇1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
! T9 S; D- `' |# q公仔箱論壇
0 K2 o r" ]- D2 |2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' \1 o' h2 _& k
* E, m+ e8 N: ]; Y% W3 P% A公仔箱論壇3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。公仔箱論壇" f8 u1 K' W: I) s
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# _; c. D+ R2 A: h. _
# x; I2 N# D* r: t' }, Z( a1 P5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。 c! G8 Z% j) z) U- r8 }0 R2 e
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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