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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z y0 ^4 p4 B4 D. W
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb3 [3 j8 ?" c6 d
冬筍.....80克
' A* a1 ^ D7 f& @9 w: K/ Y7 Btvb now,tvbnow,bttvb清水.....2湯匙5.39.217.762 ^ U/ z/ H( e) O0 j
肉眼.....240克
4 j. [) C3 ^& v5 |" i4 U, O5.39.217.76菜薳.....160克公仔箱論壇- F/ M' K" P+ [, u Y( y, q
生粉.....1/2茶匙
" L0 u$ j" \ g5 t- p4 d公仔箱論壇蒜茸、紹酒.....各1茶匙
- K/ E4 S) a7 u熟火腿、紅蘿蔔.....40克
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醃味料︰
* ?& H. L4 ` h' B$ A# [tvb now,tvbnow,bttvb蛋液.....半隻量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 c. n X' ]+ E U* V, D! G. T
鹽、糖.....各1/4茶匙6 T- Y' r4 |' b C/ e* t
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" ?) Y7 T# P$ v2 K( t; L. q3 f調味料
$ a k _7 M$ K# y1 `8 Y ~5.39.217.76糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ a6 P$ ?! U. o7 ~: N9 ]
生抽、蠔油各.....1湯匙
% B4 P' e4 _& t/ j4 ~% t+ h2 {* F! C$ [1 s
% y4 d4 z( W( @. n% btvb now,tvbnow,bttvb做法
; z/ p; T! d! u1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。" H9 K, V( k. ^4 N/ T, R
2 i" H, k3 a5 `2 O. T6 M& W5.39.217.762. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% ^) A& @! K" T
. y( h, J7 K# B0 R, e) o- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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8 N. K2 S6 P; T1 w公仔箱論壇4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。
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* Y7 d: b/ v _3 x; p" L5.39.217.765. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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