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材料公仔箱論壇) v5 x) t7 O7 Y
薑.....2片
- B6 p% j5 d5 ]9 E& y4 |" ?tvb now,tvbnow,bttvb冬筍.....80克: y! J/ g/ p) o
清水.....2湯匙
2 e: a& Y' Q, ?) b0 R5.39.217.76肉眼.....240克/ M' }/ z* I* C/ w4 q
菜薳.....160克公仔箱論壇1 E$ [4 _5 }, Q- L
生粉.....1/2茶匙
! m8 P0 e$ l+ d% {: w# `2 v& m4 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸、紹酒.....各1茶匙& ?; D6 V% u# c( @8 ~
熟火腿、紅蘿蔔.....40克公仔箱論壇7 \1 ]: A6 ]1 b1 |& `3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. H, Y3 T- O9 P9 P
* ?; W8 r6 I( i! B. ]5.39.217.76醃味料︰
9 H: c9 |% e* I6 v" L) c! a4 k蛋液.....半隻量
- j" \& ?0 D6 V( J5.39.217.76鹽、糖.....各1/4茶匙
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( E- F+ r7 P" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w/ K' N% r) r5.39.217.76調味料
: t3 `" V$ D2 g8 Q7 s糖.....1/2茶匙
|; {2 y. X9 R3 t9 a公仔箱論壇生抽、蠔油各.....1湯匙2 m1 U+ c7 H/ G% [) h: @4 {* q6 V
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" _0 T& z( q- o- L T- a2 K公仔箱論壇做法
% U5 i8 H. U+ D0 |1 c( m0 O1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
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! J6 v* ^* J/ V' Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
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. t" a4 I0 C) S) |( G* {# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l' j! x7 t- `9 f. N
2 l( I8 W. H' t! j" ~6 m& i0 v4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。/ W% C" g. G' C. q
1 W1 u9 N$ g, B5 S9 D& c3 d5.39.217.765. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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