5.39.217.762 ]+ A+ _% R/ v5 M5 M
材料公仔箱論壇/ ~- }5 `& f/ G
雀巢材料︰8 W" \1 V i6 N6 Y3 Q
(一)# r+ i& L" C7 A u9 P( L' ^
芋頭.....160克
! C' T) l2 O* M公仔箱論壇麵粉.....2湯匙
; ?4 c! J7 K5 O6 {- F/ H2 Y' u鹽.....1/4茶匙5.39.217.760 |; m/ M% B$ x$ F+ b9 {
5 U8 A3 A# y7 m3 v( M) z8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K" A) I P! m. W: i
(二)% a* Q/ i5 x( U' m" J
西芹.....80克tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 V& g5 ~0 T
青椒.....80克3 c. `( G/ P' J
鮮冬菇.....80克
8 a$ Y, G$ ?$ }! [7 Z- ktvb now,tvbnow,bttvb素雞 (切片).....1條
8 \& q; k5 E) f; u3 V! Z紅蘿蔔(切花).....數片
2 F( g/ n, Q) V; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 c2 C+ H G: W
公仔箱論壇: f1 z7 M. O6 {5 d
調味5.39.217.762 S$ x. I1 w R
素雞醃料：; z( C6 o: j c! E* W
生抽.....1茶匙公仔箱論壇. K; C3 l: L/ X" t* r
麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇9 E+ ` R% a7 ]" S( O
" ^+ _0 o6 \: q8 E' n& v: p+ M
3 }1 b6 ]8 @( ~4 i$ Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
2 ~% U$ s# ] H: c+ \公仔箱論壇水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% C+ @/ [- C' x
鹽.....1/4茶匙
2 T+ |& r9 W' s3 D2 x5.39.217.76糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; }5 g! h0 Y }' e1 r
生抽.....1茶匙
9 A" M; a; C2 @# p$ | p2 d: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2茶匙
- ]: K2 P4 F: x0 A; o生粉.....1/2茶匙( }* G! P" Q5 R, x" ~8 O' h
素食蠔油.....1茶匙5.39.217.76& h: `$ f1 D( ?* x$ D9 ?7 X& |0 E
& N- E9 ? c2 Z# W0 @; @ {tvb now,tvbnow,bttvb
5 W& w5 `9 S1 G7 F$ ?. Ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" V7 z+ l& H z0 y
1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。
3 `& x- m8 }1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B) y2 m0 R7 D" T; E d% g/ H& M2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。公仔箱論壇 }& I Z+ I/ u& J/ y
7 g0 ~% v5 l& N+ O7 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。
6 @2 R% i; n C: R1 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) B k; w9 {" O
4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f+ F4 z# H) W2 m2 ~/ k
0 s% d& S" P3 I0 y9 k @7 T公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 z5 R0 R1 a6 g
/ A; K4 ^. L% w+ B1 {/ P2 m公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-19 06:30 AM
| 