大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 5.39.217.760 l# y9 C/ ]% n) z' Q: z% ^
解便困難或無法排淨，都是便秘 3 |% T* D* D& @! p$ y
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 + { ]- R5 R5 b! q$ f6 m! w
中醫看便秘的四種原因 公仔箱論壇9 s4 Q4 e9 Y! K: f( S' j9 y
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 tvb now,tvbnow,bttvb' d8 p* `& w& y6 x" I7 _
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。5.39.217.76. I5 R) A/ j* O! x
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 tvb now,tvbnow,bttvb. _& H! M6 H$ Z3 v! C; _! H
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
( a" D9 f, |- V8 e0 D( S3 a' W很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
[9 d5 x& k) [1 ~6 G+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏, m8 }' @/ k. k S1 B, z# u' h- |
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
: l+ E5 f3 G8 b2 U公仔箱論壇做法：5.39.217.76; }) A! d+ O# A* b
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。公仔箱論壇 o( c. ~: ?% F9 y1 P
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。3 g5 h C% H* x3 k* u) L3 N# H Z
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
& W3 I( L# P( W! O% D% _5.39.217.76吃法：
" G+ `& L% ?$ j2 J [ w, p5.39.217.761. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
5 Q( L* n4 u a" _+ q1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
3 [! g$ D$ v/ h& F1 y @* ^5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: q% r( j. p
地瓜蜂蜜膏，適合哪些人公仔箱論壇5 e3 a3 E6 @+ u7 s l8 M
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
g6 h8 j; W& W, {8 B) Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。, U4 h1 Z* B% a3 ^% T
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
/ i! [3 R" e0 f3 C2 d3 i5.39.217.76食用禁忌
! U/ K' i) U9 N1. 糖尿病患者忌服。5.39.217.763 t N! A0 T) d e" y
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。5.39.217.76+ m3 E: ]% `% G' x3 N# g+ H
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。. ^" o- {& `! O2 c, v6 z% s
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。5.39.217.765 V( o; l. q* t( m2 M
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。; C$ w; k" W$ M% B9 n( a& a
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社" Y4 A" W$ p+ |% f5 ]: m
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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