大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
; l* G8 v8 d ^2 ]公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘 ; _. n' ]& [, q o
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l8 o2 f/ x; i: h
中醫看便秘的四種原因 公仔箱論壇7 |8 V4 a; v9 {! Z, c s' [( \' g
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
: G M" p: d- Q2 q* j" X公仔箱論壇2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
( g% q/ l4 ~1 a w9 R2 h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 公仔箱論壇/ w5 Y; M( J( u8 b* X
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( J4 ^4 }' j2 N' K
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
% S* `* R* B$ s# N, y$ i9 H. D5.39.217.76地瓜蜂蜜膏5.39.217.76! n- I% X* ? }+ R1 H
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 5.39.217.76. @) t% ^/ o, {+ M5 ?; O1 W
做法：
7 z0 L0 x0 u6 b4 d p3 i6 B& r1 Z1 kSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 j9 m% G* n; y$ w
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
/ U9 K4 x/ r3 R* m- D. f7 KSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
- e/ u5 l. o L: o) n1 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb吃法：
! d$ U# t5 i3 T3 q# `tvb now,tvbnow,bttvb1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。; I9 J' U: X. r3 [5 |
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人5.39.217.76$ G/ W/ h: \+ c$ ]
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。% R% Y3 {, A$ |& K% D( z
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
1 Y2 W+ Y( G$ ~3 \" S9 P- w3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w' F( S: r# @
食用禁忌5.39.217.76; Q" g+ k- a& ? H
1. 糖尿病患者忌服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I- H9 K0 Z4 a/ y O. G% t
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
( a$ s$ c( H9 p, |/ l5.39.217.763. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
; |# u5 Z- k9 P4 r' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb% F4 w: I' Z! {: u2 G/ ]# A
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。tvb now,tvbnow,bttvb. M0 V- P( L* q1 N$ j; J g: R
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社tvb now,tvbnow,bttvb, ?, h4 \! N$ o
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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