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[西式食譜] 烤焗飯球


6 k5 Q* B& X# _食材5.39.217.76( L) t3 e: m+ l
白飯.....2碗9 {+ x8 v6 d" y3 ]! K
雞蛋.....2個
. r( w7 ?+ a" V( R# _+ m- g4 e/ U5.39.217.76粟米.....80克! o! P: m0 o* J4 e4 [  j  v& d+ L* ]
麵包粉.....適量
  K. J6 y+ v! w3 @% A蕃茄醬.....3大匙
, O0 |5 @0 k4 k0 B  V豬絞肉.....100克9 |( P  q% b% l3 v4 r% }  N
中筋麵粉.....適量4 f0 U8 Y6 P% A1 c; X' t8 t& I% i: S
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9 d$ j: K- {- {! X* c$ h; _9 Utvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: p8 B8 P% m5 T! G; e- A; e
1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)5 v: {5 Q5 G9 x: k5 O; N
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2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( ?' x1 C, v) A
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3. 拿起一小份飯,搓圓
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4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉
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- ?0 q% `+ l+ X. g. u公仔箱論壇5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!5.39.217.76( x/ Y, E- v+ w+ N) _: r: M
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