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5.39.217.761 i% h* p- e* H6 l6 v' J7 C. g8 x
食材
6 l D/ d7 w$ M6 e( T公仔箱論壇蛋.....2顆
% T" S: k, ?1 _8 Y: A; m鹽.....適量公仔箱論壇) {, _2 O7 y$ U3 j8 o! X
洋蔥.....1個
( U: t4 Y1 P8 u% C7 mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....100g
1 [7 S2 L, j) V- X5 |5.39.217.76花枝.....100g
9 ]% x$ W6 x: M J2 j3 j5.39.217.76淡菜.....100g
6 l1 a7 M u1 u" g6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! ]) x& d% U: Z, H( A/ J% g2 \
黑胡椒.....適量
* l1 @! ^5 B& X9 ^9 P% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵
9 T! Q. z9 Q M' O莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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& f& J. M2 N1 E* [做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% y* x3 `* e7 F9 J
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆. l& G1 y) N5 d
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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