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食材
6 s! W3 g* C8 p/ G3 `. E D& H* J公仔箱論壇蛋.....2顆
. a- _) E3 v3 n* j& a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇: b( i3 h/ D8 p) y
洋蔥.....1個
' `; Y7 V) G6 \8 k9 F蝦仁.....100g4 a# C8 `+ s( n/ I5 z* z
花枝.....100g
6 O" }8 R; p4 d9 ^, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....100gtvb now,tvbnow,bttvb: r3 y0 v/ k3 Q0 j
白飯.....適量
2 }4 l8 j: m1 u& i" |黑胡椒.....適量
; ~& G$ h3 m* j: g3 L a青花椰菜.....1~2小朵
6 L/ k6 p) z. E8 |( O- z5 F+ Z6 M公仔箱論壇莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w; n8 f/ H$ N3 S4 b$ G
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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7 P" ~( X1 H$ J0 n9 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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# h% M/ X4 R9 n6 ~7 D. p& wtvb now,tvbnow,bttvb3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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