牛頭角下邨以前是個美食雲集的地方，還記得以前牛下八座對開球場的推木頭車賣牛雜的小檔嗎？現在在九龍灣得寶商場的得米美食檔捲土重來。八座小食負責人達哥，是第二代傳人，找了爸爸監製，傳授秘方，苦練一段時間才做出當年的味道，還找了當年負責看檔的肥姐出山做生招牌，吸引不少舊街坊光顧。; D. N# k4 Y3 m, b+ O% ~
5 ?! Q! n6 J! Z, }' e" _% B4 R食物方面，當然要先吃碗五香牛雜，記得問老闆拿多杯汁，熱烘烘又多汁的牛雜，蘸上甜醬與芥末醬，美味到極。碗仔翅超重麻油香，加上醋簡直一流，裏面還有整件鴨肉，非常足料。還有臭豆腐，又臭又脆的外皮很好吃。街邊檔當然少不得魚蛋，這裏用的沙嗲汁超香。喜歡牛雜和街邊小食的話真的不可錯過了！9 u- ^7 x* M7 H9 R& r# Z! `! X
& q) Y9 }# H# X# k1 M5 d公仔箱論壇八座小食( y7 f3 p# S. Q* l/ ]
地址：九龍灣牛頭角道得寶商場地下
9 }3 ?: {1 ^6 R8 U5 x營業時間：星期一至日11am-11pm |
發表於 2016-1-18 04:32 AM
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