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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


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蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 V, v  A! O( I7 _/ O8 l
油條.....半條
2 L$ u# ~2 q9 i: g水.....150毫升6 s) n# D1 N3 ]+ P) L
鮮魚肉.....120-150克
5 {; b4 V! |7 g2 b免治半肥瘦豬肉.....50克
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+ A6 a' T, _; L7 C% a) {公仔箱論壇調味料
% o8 B2 k, z' d: R( R5 ftvb now,tvbnow,bttvb(魚用):7 x% N! |" J( Z+ I/ t
鹽.....1/4茶匙
$ ^6 q  L& \& p5 O, @# S' ]- c1 e公仔箱論壇生粉.....1茶匙
, ]- [/ V2 R' H% S7 P( \公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 \; u3 y5 b2 w- [0 |9 H' E( L

9 S/ @  o0 ~  i! }* H) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* m2 |+ P1 U& i4 w, o
(蛋用):
! X5 {5 N3 N3 Z1 C: h0 |+ Z# G公仔箱論壇油.....1茶匙
: |9 U& y! M; x! z0 f6 i: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
! H) @1 A7 G% o  U! v# d* _鹽.....1/2茶匙5.39.217.76  L( V) F  ]1 ]0 j

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做法
- P% }, H6 M/ F0 d' f( H9 Q1. 油條切片。
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# H  j# `* W/ [% J公仔箱論壇2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。公仔箱論壇  j. `7 m: v* o5 k$ t7 Z
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。& e8 V: t6 W; P8 N) q# R
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。5.39.217.76& \" t" O& T0 v
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