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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料' t, x$ \" A8 Z* ]+ I8 e4 ^  j" S
蛋.....3隻2 X. A1 F* J: X. {& T* C0 {- Y6 U
油條.....半條5.39.217.76/ W3 W8 a0 J8 D/ O; y. y+ i
水.....150毫升
% x, D/ e3 D6 n! m/ x鮮魚肉.....120-150克/ Y1 V4 j" B/ q6 Q$ K$ g
免治半肥瘦豬肉.....50克1 ^: ~+ r/ D4 v" }

/ `% D4 p; q4 }* wtvb now,tvbnow,bttvb調味料3 A/ o+ |$ ~% p! W8 V0 ?
(魚用):
  a, e; @/ C  L* z6 V5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙9 v0 H3 K2 y4 p, I& F8 L
生粉.....1茶匙5.39.217.762 N0 J6 q: Q5 ~6 a& b+ |6 F% p
胡椒粉.....少許
1 m6 _: K. N+ V7 z* W# T2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 }4 U9 p  U8 j* ^/ _- _7 i

' c/ b8 o" @* r" n# }; E- o1 {+ \( M(蛋用):
, X* W2 i  w/ E2 @9 ]9 a9 `5.39.217.76油.....1茶匙
7 Z# Q( k2 Q  d) v- ?7 D6 d5.39.217.76麻油.....少許
; K% m2 P5 v5 m( S8 @( _! f5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
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- H; t' m  P- j$ c( c3 g  D# _  v% d
0 y9 L; b" }( b5 z4 f做法
1 J+ P4 J; P0 d! M3 \8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切片。/ Y0 m- q6 u1 D

. R* D* r$ Z' u: W# C2. 魚肉切片,調味後醃一會。5.39.217.76( k8 \) _# N+ E
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3. 蛋與水拌勻後調味。
* R$ B$ j" \. E1 y& a公仔箱論壇
! d% R1 q9 E  n' H+ Z( ^4 n% ?0 r1 [5.39.217.764. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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, d. X! S% y4 N( E4 o5 Q3 w8 P2 h5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。; @5 A' W3 J1 N8 @: Q, Y
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