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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


) C" O, h" W  @' W5.39.217.76材料
0 U- F' q  \) H  K5.39.217.76蛋.....3隻
- e% j3 D  `2 A% E2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....半條
( I: J/ q2 C- g: l3 d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....150毫升
7 t5 s& K. E/ C9 s- q* W& @. ktvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉.....120-150克5.39.217.76/ [/ N1 {3 q/ |
免治半肥瘦豬肉.....50克
! ~1 u$ x: Q& @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. x4 o4 U! ]. q, z: {3 m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' C% h1 B' c9 K& V  ^
(魚用):
& t3 a% e5 v) b, u! M6 z; j公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
& O3 h5 ?) k8 e$ C) s# v生粉.....1茶匙
: k6 m4 L! F7 `胡椒粉.....少許
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2 k# Z! X/ I8 [0 o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 q" x6 j0 s* g
(蛋用):
2 m5 {# {" m* Y# z: ^; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], }: s" P  a+ o% K! m6 [
麻油.....少許5.39.217.76  w9 O1 R* q5 }# _- U" }& N- b
鹽.....1/2茶匙2 U5 |" G  ]9 B/ o7 T
9 h. I, d  ]" s. K
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做法
$ {$ F8 }' P' P" l1. 油條切片。
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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/ ^4 @5 B+ C' Btvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。, l4 C7 j/ S, H+ T8 I/ Q5 g
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