銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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/ C% O- N! Z; W' Q' c4 w8 n, H5 Y! _5.39.217.76另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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9 @9 P( C/ q( {; W, n除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。
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北海道馬糞海膽手卷$45公仔箱論壇 r" a, z5 T6 ?! P6 {/ k7 }
加拿大三格海膽手卷$100) s3 D5 v. f+ ~# _ \0 H
蟹膏蟹肉蟹子手卷$255 R/ ]; Q7 _4 }9 g; ?& r9 @# q2 | Q
鵝肝手卷$49
! ]3 B' R- }& z1 q j2 m( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大蠔$12/隻
8 S* x6 {2 B8 H2 ]2 d" E公仔箱論壇加拿大皇家蠔$15/隻5.39.217.760 W8 H7 v. j# X4 x0 C) B
愛爾蘭蠔$28/隻
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熊築地
4 Q0 D' G6 r: `. B8 p地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- a' k* B1 a, B( j: _
電話/91721167
6 c. k" H. a/ o" `3 J5.39.217.76營業時間/12nn-2am
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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