銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。tvb now,tvbnow,bttvb# C% M% ~0 _) ?5 h6 y( P$ T
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。公仔箱論壇7 h( o/ I/ |- {
4 o9 ^6 ]6 f& {0 ?5 d0 jtvb now,tvbnow,bttvb除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。
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北海道馬糞海膽手卷$455.39.217.765 G& z. ]2 y6 K/ O/ j1 b, j6 E
加拿大三格海膽手卷$100
# p8 O* |) d/ ]+ D: y蟹膏蟹肉蟹子手卷$255.39.217.76: U$ E- J/ p' Z7 o4 S1 d: n) s
鵝肝手卷$49
& u0 r$ I4 h; V8 d7 ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb加拿大蠔$12/隻tvb now,tvbnow,bttvb: m9 I1 F( J3 Y+ H- y3 A: P
加拿大皇家蠔$15/隻公仔箱論壇5 ~6 I7 v, l3 C" {3 i2 W. j) p
愛爾蘭蠔$28/隻& s+ E# T- u2 }9 `' Q
: P6 W1 U& v2 b8 a5 E) d5.39.217.76熊築地
/ a" ^# U3 K7 d8 i/ otvb now,tvbnow,bttvb地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
4 Q: O, H. ]. s$ gtvb now,tvbnow,bttvb電話/91721167tvb now,tvbnow,bttvb$ e4 k3 b, ?% Q
營業時間/12nn-2amtvb now,tvbnow,bttvb# o# ~% U4 e" _6 K& i! O9 C9 B
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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