返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
& P; D) f: j* N& ^4 W5 H2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; a. I  q% B# e
鮮魷魚.....1隻( f% ?8 o' Y7 o( e  _; l8 h7 \
蝦肉.....5-6隻
# j1 x; x' C' S( {洋葱.....1/4個
: z2 p1 W0 F) |0 l! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....3碗
, W/ ^8 `, r# j/ M% q4 Z7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) K: X# A" b$ c$ V/ W$ M; [
白汁材料
( j; z$ r. K4 \: d* a+ M5.39.217.76麵粉.....3湯匙
! T+ r4 x9 [" D( a) f( Z" t3 ^& W牛奶.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb, |! o+ t  b. @) V
雞湯.....1杯
: b0 L3 c6 U' w3 L' ntvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片
+ b7 Y8 g% A$ O4 |) s3 j忌廉.....100毫升
) t5 \- o6 r/ C9 y/ V& ~. n公仔箱論壇鹽.....少許
$ p( B+ I! J9 v) {+ _tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
0 Q) a/ U4 X- U' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. a- J' {; U4 O: M8 F3 N# r
做法:
6 k* b6 V% n# I2 ?! L4 K公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇+ ~! i% {0 {2 q8 Q

/ L" I# t. l- [: x  |" i1 ]公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
9 }# h, ?7 K* u& V" z公仔箱論壇5.39.217.769 V, Y$ B: c' D* @  @( M
3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
3 v3 V' L  s( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: ]7 s2 e$ T6 ^
4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
/ M! F5 h/ ?( M; P) _; M2 l( Q
8 `5 ]% p9 y  E& r- b9 Q6 \# D1 B; R5. 加鹽及黑椒調味。
, [* ^+ \8 g" D6 u! P1 \7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, b& d; p- {9 b: W9 X
6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
返回列表