材料：(2人用)1 ]# M/ t$ N$ Q& D: u3 j2 |) ]
蒜茸.....少許
3 R+ j& W7 K9 o2 U# {5.39.217.76鮮魷魚.....1隻6 C" a: J) a; j( X) y; S
蝦肉.....5-6隻
7 p% q0 w# v- \" B公仔箱論壇洋葱.....1/4個
. p+ }7 B( ~) k# ^+ T公仔箱論壇白飯.....3碗
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; ^, j3 X% q, `& z白汁材料
/ {! f) o, F$ d麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: ~: T. {3 ^$ ^) x1 E2 `
牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 J h. Y4 t7 Q5 U( F
雞湯.....1杯
# G& H, a1 S9 S, K! J0 R& Z' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士片.....2片5 {' }1 X* B4 R6 ]
忌廉.....100毫升/ | }4 X! v6 ^% O9 S
鹽.....少許
; I4 q! ]( @5 z5.39.217.76黑椒.....少許
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( N7 } ?1 b# @4 X做法：
( n% T8 O, W; X1 E, H6 u6 v公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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6 ~/ e. ~+ v! r; K" A/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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n3 n2 r2 o/ z/ _% x7 W/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。& m8 B/ A) V& _# l9 ]: H( g* V
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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