材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb% U3 }; b5 B5 U$ z- J% s6 g
蒜茸.....少許公仔箱論壇. x6 X) a" r# A+ x
鮮魷魚.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s8 Z0 P( P2 q0 K7 }0 H
蝦肉.....5-6隻1 U& L! |' S- c$ A
洋葱.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 v" b% c# R( F- u$ D5 J
白飯.....3碗公仔箱論壇) N# R2 t) F z* M; H- R
& f; X+ L% I. g1 O) r' Y% ~1 j# C白汁材料8 W7 B W, ]4 D9 l4 [) ]. t+ d
麵粉.....3湯匙
- g" d/ `8 Q8 a牛奶.....1杯
8 q5 t8 }; Y! `; }公仔箱論壇雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ l; @( S6 m' e$ J
低脂芝士片.....2片6 a) Y4 t) t+ d4 [4 b, v" `3 V
忌廉.....100毫升5.39.217.76( C1 w8 }- U% `( `, a1 n
鹽.....少許5.39.217.764 B' b. R% T. O8 f8 P' w
黑椒.....少許
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" [0 p+ w# E( Z: q! H公仔箱論壇做法：5.39.217.76, r* o6 M) W1 b
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。/ n9 ]+ W) h9 s' p7 U5 G+ G
) H. g: {1 M7 u9 _5.39.217.763. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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9 h9 N; f- l$ G3 ^4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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