材料：(2人用)" w9 q8 m/ b+ O7 Q& H1 A/ x+ P3 n# h
蒜茸.....少許
: Y& v7 J) ?* Z: M* s' J" v/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚.....1隻9 Y2 a7 Z! i0 A# ^7 ^: ^
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb, q0 H# r: C; w$ z$ D
洋葱.....1/4個5.39.217.768 c4 {- J8 U) _$ a" N9 ^6 y- h
白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 n& i; J2 j
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白汁材料
# g! A9 q8 ^& S# W* E$ r公仔箱論壇麵粉.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% B# u$ f4 B2 G) ~- ]% R
牛奶.....1杯
/ U7 k" s- c' A9 u; b- vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯
k% w6 d" R! N4 R, h- s* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士片.....2片
) J) R7 @- }! z7 C$ z, M" R忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 \/ n; c3 C0 j5 S
鹽.....少許5.39.217.769 B' S5 I; e* P
黑椒.....少許
3 b2 l4 F* o& z8 t5 N" h5.39.217.76# m7 m# E8 I8 n- Q k$ @
做法：
# w" a$ p8 x' C3 S' J# Y9 ~1. 以250。C面火預熱焗爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 T% M# E, H9 a' T" c! F
! P" N$ Q- r& q1 ~; x- |# f2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。4 k$ L8 a+ P n
7 ^$ e: h9 f% w7 j) l4 i3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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, ^" D) x$ ^* A' y* J$ i1 v& ~4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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