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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用), d% ?- L5 R2 Q, s9 n1 b
蒜茸.....少許
5 i* G+ }4 m7 o1 `4 B5 l鮮魷魚.....1隻
% u! m& O+ C+ l" c- s公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻5.39.217.76/ D$ P- g0 a" x  Y+ Y, u7 `
洋葱.....1/4個公仔箱論壇& f$ e# R. c; F3 G; ^8 H' i
白飯.....3碗! M8 T: p! m2 H* `! o1 M9 U
5.39.217.76. T# p, |# c9 o' }7 d
白汁材料
% G" [0 ~/ n4 R+ Htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....3湯匙9 r* T; K, o0 a- K3 n- i
牛奶.....1杯
1 H# k/ n5 |* p+ _* ?; ]8 }7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯公仔箱論壇& x7 I, }/ p8 f4 U3 g. \5 D) [" ~
低脂芝士片.....2片5.39.217.76! r3 |2 ?  K% p) N+ e( o$ n/ u
忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ |! [( R5 M/ N& n6 I3 z# d
鹽.....少許5.39.217.767 x0 l, q6 ?2 R* W# a! x. o; E5 y
黑椒.....少許公仔箱論壇& j4 n, P( f1 B3 M
tvb now,tvbnow,bttvb3 K, R4 H( d5 S+ H
做法:5.39.217.768 R6 B; F1 f( B* @
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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) H9 Y. w$ B: @" n2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。0 a, K- M4 l# b# T2 E. W

1 f# {1 F4 i/ k" B' ?% |3 F公仔箱論壇3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。& O* S* ?4 W! }2 i1 @

) \5 P6 z0 P* o7 ?公仔箱論壇4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) Y8 z4 s1 F7 W; i

# q9 Z  \" W0 }/ K5 t1 _* _6 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 加鹽及黑椒調味。
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2 A/ k5 W. g+ q1 w+ e6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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