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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)公仔箱論壇3 Z# b& {9 X# v: M6 R4 ~
蒜茸.....少許
! L" D! v) W2 F. V5 r鮮魷魚.....1隻
0 f, z  r+ _* P  F) g% W" W# ^蝦肉.....5-6隻! u8 r$ t' E& J; F/ k
洋葱.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' Z0 }0 v( U3 w% A9 g
白飯.....3碗
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白汁材料
1 O2 p- N5 |$ s4 O( m5.39.217.76麵粉.....3湯匙
2 f9 q5 N7 u7 U/ ^* ^4 `5.39.217.76牛奶.....1杯
; [, e( `4 ~; p5 A+ J) W) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
' M6 z4 S9 _& E. W3 h  ^低脂芝士片.....2片
$ Q% ~, j* G- J5.39.217.76忌廉.....100毫升6 ~$ X1 w8 y) N5 N% Y7 P3 _: Z
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, |7 ?9 [6 V7 E. X0 ~
黑椒.....少許9 M2 o* z8 V( V% j! e, E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: n; C3 T$ A8 F3 K
做法:
9 T3 d7 c! V1 p' N1 \: A: g公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。5.39.217.76: U( N: k/ R* a

: l7 q5 E) r. L2 S& i; i( M  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。tvb now,tvbnow,bttvb+ d( K/ n, n4 N

2 l# c1 Z3 Q% u" Z% ^& m4 v3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。; R. {# v, ]1 ]) _+ i) U

/ L5 u% ~- i5 h& Y. {/ q4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 Q' Y" E7 }: V; a2 v5 S
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5. 加鹽及黑椒調味。
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# _) b' r+ v( D% V- y5.39.217.766. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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