" a' b! N- _# L1 c3 Ttvb now,tvbnow,bttvb講到廣東菜
( t$ K5 B) t% m7 |公仔箱論壇小炒當然出名
) M+ [" J b2 g: g. s$ Z當中不少炒粉炒麵也很著名公仔箱論壇5 d, Z8 m% g/ U# N& `
由以豉油皇炒麵是我至愛
% l, O& M5 H, h/ @6 O$ o, G! @1 q外邊好難吃到好味的炒麵5.39.217.76" p% l' r* u" z! B
不是太油, e) j/ w3 Z( O
太咸或太淋
6 H. [/ m. j7 ]: [6 @+ X. _tvb now,tvbnow,bttvb到現時為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 G- Q7 n& h3 T" G
我吃到最好味的豉油皇炒麵
2 |5 B( D: Q1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是九龍城廣場中的馥苑
* M( k9 \, h) v4 j. j夠鑊氣之餘又不太油
% B& W" S2 C' ]; t公仔箱論壇但一小碟也要$4X# d) _0 Q7 X, H0 e) g6 {7 i
實在太貴
2 \, `2 r. u, X# m8 v; e7 t5.39.217.76自己其實也很好味+ N! h2 D& N7 r: Z$ Z& U$ X
現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb! G) E5 R/ y1 d( z
連調味也容易很多5 C" w. P0 |. `6 q
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- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- ?; A6 Q! [$ c# [# H9 S
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
. i, i. u4 x7 ]3 h0 ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: S7 ^/ t9 N/ p$ P" J% N) z8 H; h/ r
0 N9 t G1 x& Q% H3 z3 E - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^$ N. f! K. v9 W
2 ^9 o R1 I6 K' _3 w) W1 X- S- q公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ N2 X! |2 e
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。# N( v. v6 B% X
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- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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