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蝦醬豆卜蒸豬頸肉
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名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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& I5 H) v( A) k6 w4 C' E公仔箱論壇 - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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7 P1 M; j. A9 ~: D3 X4 q' I公仔箱論壇 - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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0 w1 r9 r5 G. I& s; B9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!5.39.217.76, s* m0 j; Z" J8 ~% L
7 z1 V- ]* @( i* R' r% c J0 g5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; b- _- h: t3 Q$ n# q# c$ X
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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