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蝦醬豆卜蒸豬頸肉 5.39.217.76) j0 B$ V' J: n* X
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名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!5.39.217.762 v: D0 c6 g! Y8 Q& y
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. } G* j, h8 M2 }6 Z; x* e5.39.217.76 5.39.217.762 Y m2 m/ v& k! V6 e( h$ g' I3 o% ]
- 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)公仔箱論壇) p; {; {% V$ A# r2 \
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& d; [2 j' g! G! X* V公仔箱論壇 - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% C" {6 e3 O' W
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