 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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" ~2 A1 c( G% d+ {* \; z0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手一：洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 l# w7 X5 m* |$ d' g8 P8 s
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，公仔箱論壇& W4 ?5 i; W/ q) h+ B
4 U" B+ m, P1 i! `; g5 @, a3 [預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
' Q! y' X$ h+ ~" z4 t4 S# Q1 m★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" |9 f! ?; D* [
阻止鈣質流失。
* g; S9 {( w& H* w; u/ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 A! S0 R: F3 D
★食用注意事項
$ h; S. I6 Z. P洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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) ]- X* y+ i( A4 {★選購與保存) ^+ _$ M" _, \# N* U
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 ?& ]" @+ M' \/ \* Z
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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& A( S& C% _3 z2 v; Z: G5.39.217.76抗骨鬆高手二：茭白筍( m9 i8 F9 ~+ X- v7 [
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇1 L' U- z% E; C& g
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z2 r* G: V- e$ g% y
延緩骨質老化。tvb now,tvbnow,bttvb# J* E! B: U, R- e1 y
3 H% c! A" d, b5.39.217.76★注意事項
9 ~% s/ @6 N4 Y6 k2 k0 \; [公仔箱論壇筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
4 Y+ g7 m3 w" N1 X7 y- t' X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. V: N/ _7 ]) n% f
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，5.39.217.768 V5 g9 ~$ {4 a5 S! @
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
8 m9 h0 u/ f, J2 Z) }公仔箱論壇保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 ]; `) i6 C" Y# s4 e8 J1 z
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O, J: r; ]" t) I5.39.217.76抗骨鬆高手三：高麗菜
$ C1 U* u' w1 u; i% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，公仔箱論壇7 c6 w: w* c# N/ `7 U
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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