返回列表 回復 發帖

[甜品] 車打芝士蛋糕

材料A︰
0 m+ g: y9 l8 m: b2 s牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克
4 [+ A- ]' A5 E: ]$ {( `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% W6 A3 |0 \! j$ P& A" g$ C

# v9 k$ ?2 q* `/ }/ ftvb now,tvbnow,bttvb材料B︰
( b5 r, R9 K! d公仔箱論壇麵粉20克,粟粉15克" ^6 s0 v/ a; W2 w- G" U. v. g: ~

% ^/ c; e7 ]% Ytvb now,tvbnow,bttvb# D9 ^: E1 P2 N. A4 p1 H" Q: l
材料C︰tvb now,tvbnow,bttvb: k4 m- I( H3 V, h. q' n  I$ {% y
蛋黃2個
; t, B& E) J- l- z# W& ~. c公仔箱論壇8 X+ f8 Q/ k4 @8 y% U3 O8 v
& E: I9 }: b5 x. B9 Y$ D( ?7 a
材料D︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P- z$ q1 @3 b4 Z
蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙
- |8 [5 e! m3 ^2 j6 u公仔箱論壇
- d: v6 a0 s. v2 d* ]2 h4 T8 p做法5.39.217.76. O* `/ t) D( w8 G
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。
" e3 U& u2 M. ~) z" x# e8 {+ M, [公仔箱論壇5.39.217.76# q6 Q3 E8 `1 x+ U' j/ K
2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。5.39.217.76% n) o1 |0 ~3 p1 _9 b
5.39.217.764 x' B+ R% U; I; N* h7 r
3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。! ~) h6 a/ F. a8 P7 S: V4 \# i

, J" N) S0 w5 x; S& ?- ytvb now,tvbnow,bttvb4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。公仔箱論壇0 ]  @& E" d: K. I8 G

: X. h/ P' i' P2 f( }4 P5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
" Q) E9 ^( \4 s, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 M) U; S  w! u. p  I
6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。5.39.217.76+ g6 I6 }2 q, I: s4 T
5.39.217.76' }/ A; H0 t& a/ {& G' v
7. 取出蛋糕,稍放涼即成。
- }5 z1 \" ~) V3 p% b. t8 n$ k9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& N8 Z% Q0 a/ M9 L

* n( k; ~1 |$ {+ A
返回列表