材料5.39.217.762 r' C2 Q2 B: v4 l, |0 ?
杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb/ S; w; U6 [: G$ a
蛋.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' A! e7 Q, B" c7 Y" U( `$ O
糖.....125克
. q4 r3 c% G3 a0 R9 e- ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! k. a p0 M5 N7 P
杏仁粉.....125克
& U @/ w! B+ n. _5 \- i! d# k! Z5.39.217.76軟身牛油.....125克
4 C8 O- y# W: Z' E# ?1 z公仔箱論壇5.39.217.764 w# F1 Z) Q0 |! K, a, \
公仔箱論壇6 b3 h8 \* X) f* o _: G
甜撻皮: 5.39.217.76$ R& |! A# e, K3 i
鹽.....少許
|( q! t9 g' x4 [ ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....60克
2 n7 `9 @: d- J1 |- H9 F糖霜.....50克
7 T# e" }. o$ z2 w ytvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇7 x" y1 f+ W( V3 l# ~+ w
雪硬牛油(切碎).....150克 4 V: a5 u& `2 j- j7 s
5 x. I% v0 \3 X: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ` a; Z0 W3 ]2 P: Y撻面裝飾:公仔箱論壇' r! w. G Q9 x/ P( W
士多啤梨及藍莓& [% _7 [! r. N# d
杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 a; X/ b2 N3 L9 L: ^
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. U* p0 n) Z; E, K/ C- E, w5.39.217.76做法5.39.217.76 j8 ^+ V) H( Y8 o% w) r6 J! E
1. 甜撻皮:
: W) A7 g. ?4 O$ X/ s5.39.217.761 |: h) ^9 E0 V( Q+ p5 s4 z* X
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。
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) b4 `9 v% g! I! W5 Q6 z5.39.217.763. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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4 w# _$ R7 _; {# i* w公仔箱論壇5. 牛油及糖打至混合。5.39.217.76 r# |7 B* o. {% K
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。. ?+ G4 ^ f# a, V$ D
: K [" h# ]: @# @7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。
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