材料5.39.217.76- A, W6 [% T* Z& R+ A
杏仁餡:5.39.217.763 W4 m- {% l4 C% i1 d
蛋.....2隻 公仔箱論壇# l: \* W3 O- V
糖.....125克
4 D2 T6 @: {. ~+ u2 U) {7 f麵粉.....50克
9 Y; u, g$ Z' r6 d杏仁粉.....125克tvb now,tvbnow,bttvb0 D& Q3 M. Y+ d/ r. Y7 y
軟身牛油.....125克
: g+ A! y5 x) Q2 m% ^9 e" `8 g l5.39.217.768 m0 N* I: m/ p- p% a0 `5 x, a) I
- i- s; c0 P. B, W5 f3 j甜撻皮: tvb now,tvbnow,bttvb- [- {" b q% ^4 H/ [- Q* {
鹽.....少許
! }7 P7 V' m7 }麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ {4 {3 J# t5 j5 T3 N
糖霜.....50克
7 i; T: Y6 m8 btvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇/ [5 T) w! g# M
雪硬牛油(切碎).....150克
5 X. d4 C& f0 f( v! f `; q+ P, y
1 q: [7 X. u5 D. b7 s ?# }5.39.217.767 k& L$ D0 L0 F; `
撻面裝飾:4 U. X& Q; H" t" F" F" v
士多啤梨及藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 d+ `% E' p+ m
杏舖果醬.....2湯匙
4 Q! Q7 h: U# t8 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. Q- {* M/ l' @" }( W
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做法
' s6 o* g; j# J; n* M, _; H0 f) z5 o1. 甜撻皮:
- I5 u# | Z w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \3 B1 X. |, Q# P7 x+ ~6 I
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。: J" C1 d- o- i
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 C2 x3 @+ L, C. g4 }
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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+ I) @6 i; v# Z& D0 y; O4 _7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; t; e5 K8 K# b z8 B& ~9 ~
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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