材料公仔箱論壇) [+ @9 C* @! [& E7 v% y7 ?% p
杏仁餡:
" g: b% ^+ H# q( S2 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb- n# z' z( Q/ `% q. ?
糖.....125克 5.39.217.764 A+ L3 q+ L& i/ Y
麵粉.....50克 5.39.217.76, W1 i/ [% M8 X3 R5 G& H! d
杏仁粉.....125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 d* W4 K" I: o0 J9 u
軟身牛油.....125克 公仔箱論壇6 r$ t% B7 y; k. @4 Q
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1 A- F* u) F8 a3 _6 vtvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 M3 e) S, e5 _5 a" I. G
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [ k* v! _5 x- V7 M8 \2 L
麵粉.....60克
" \7 g: x( a7 `( M公仔箱論壇糖霜.....50克
& `' k! G4 T. j: o5.39.217.76蛋汁.....2~3湯匙' M/ Y9 C/ l c4 l! d: X
雪硬牛油(切碎).....150克
5 ^* k7 [8 E4 l2 L公仔箱論壇
6 z! A0 i2 D8 T; A$ X4 g1 A
+ n) P) ]1 h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面裝飾:
1 G9 H# I6 l1 ?, N0 u- J1 c+ b( f) o9 u士多啤梨及藍莓4 W X/ `3 N: ^1 J
杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇& w1 v3 S6 r9 i9 k; B7 {: A
, }4 c: W `) Q2 s4 z9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j# i7 q5 R5 [: r3 x% K. `
做法
, e, g% M2 g# f# v2 N, p1. 甜撻皮:1 G A. n& x4 o+ d7 Y- X: ]2 o
J, z# \* E* l0 L5.39.217.762. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。5.39.217.76& H& P3 z/ i- v: D0 i) _$ M
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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6 Y8 L# t, v: B( @/ B& U! R8 \+ M3 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ m6 V: F$ ?+ K
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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- E0 R9 l. P3 u2 |# H5.39.217.767. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。1 ]$ c# U) S2 W2 C1 ]+ `
5.39.217.764 R' m6 C3 W Z& ?& m- y* f) m
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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