材料
) A7 }0 x' l7 d$ P# ?( f# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餡:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ [8 \5 ?3 _5 [
蛋.....2隻
y. ~! G% O7 f, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb8 s* d, A" T; O9 o# G9 U0 o) ]2 y
麵粉.....50克
& `/ o! w3 j( D8 Y5.39.217.76杏仁粉.....125克公仔箱論壇1 R% z. X- x- j5 R# z/ z
軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* z4 X; ?, u( g8 }
5.39.217.76; h( m$ Y8 Q% y$ s* S4 A
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甜撻皮:
% H% S( d9 c' x t) T4 H公仔箱論壇鹽.....少許
4 V8 \' Y7 O/ W7 I; wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& f2 j) W, l
糖霜.....50克
9 y L$ ^' a$ ^7 x2 @$ ?蛋汁.....2~3湯匙
. S% z( Z O+ v7 i0 Q: f雪硬牛油(切碎).....150克 公仔箱論壇 e5 N" C, m3 t" d9 ]/ G
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撻面裝飾:5.39.217.76+ I9 F7 h; g. ~! i0 C
士多啤梨及藍莓tvb now,tvbnow,bttvb) O8 a6 n" y# r1 b+ j
杏舖果醬.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w4 m, }; N/ l) m
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做法
6 Q2 J8 ]1 e+ h6 S0 e! w5.39.217.761. 甜撻皮:' y7 B8 s/ E5 L
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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) o4 i; p u3 [* b& ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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K4 ~& \& O, m* X3 X/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。0 a* a) N7 X. K( g
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。' G$ g9 U5 u& [
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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