材料5.39.217.761 \3 h3 B0 A- J
杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb# ~! t- f8 v( b6 W2 O. ~2 x8 S
蛋.....2隻
" }% c, c: ^% B4 l- \; j- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....125克
& Q1 w+ v. A& l/ \7 l# \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克 公仔箱論壇6 d1 |% Q \' \% d
杏仁粉.....125克公仔箱論壇+ b' ]& O, t0 l& F( G
軟身牛油.....125克 5.39.217.76$ E8 x/ j% v% X' e
. l& P# h. |' b, b0 D0 d4 i5 L
5 `% Z8 R2 v) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜撻皮: # \5 k/ F1 G$ E: _: f
鹽.....少許5 m$ c7 u4 h" H6 {7 g
麵粉.....60克
' @3 ]3 ]- t- a0 e) F% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜.....50克
' ^' R% ^; g+ i8 e, Z3 d @! T公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙
+ ]: y- d$ v7 r0 x4 qtvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克 5.39.217.76% K3 r5 w ~$ n+ V
. |7 d S$ o+ C5 `( M& m, G1 \公仔箱論壇6 f$ k" L. C" y( N; M* G# _+ f
撻面裝飾:
8 _. h( |, Q8 f% g8 M4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓
% d* n# H' o9 m8 X% C- D' f7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙
# h" p. ^' O. C0 |6 z5 ~; E: m9 U% i* T
. f: N! [3 k0 N2 e' ?: m
做法
5 r- u m O x$ g' L ftvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:
% ?5 d4 n. P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L0 p* Q8 J9 R! ]% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
; D5 `- }/ M6 D$ ]3 h, {, P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 b' f5 B( y/ H
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
% s0 |. J8 h: ctvb now,tvbnow,bttvb3 M2 D& t, E6 y* b# C
4. 餡料:
3 R+ C. i3 g5 f( e) A
( H; [2 B( J5 Z7 V5 @+ Y. c( |' |5. 牛油及糖打至混合。
+ ?2 |4 M) Q1 A( t' n6 D/ q
; x4 H, v8 a! r4 w: |( G6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
0 l; w. @& z& h9 G* C# A% y5.39.217.76
7 y6 _- K- i' o7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
9 m4 }' ~/ T9 ^$ atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ j* r% d) {" Q& I4 b1 d) s8 \
8 A. W8 L; D- b' L/ E! y" C |
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 