材料
+ V* U4 J8 y, Y1 N& n0 d. A z% q- n5.39.217.76杏仁餡:5 r5 |, N6 J) w( E, L7 l
蛋.....2隻 公仔箱論壇/ {7 d. a: E: p2 p J" Z& ]
糖.....125克
1 c6 B5 p1 L5 K* B麵粉.....50克
. L7 r/ a3 D8 W" y: f: i1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克5.39.217.76( S9 j8 {. @. ^; I- {& r7 o
軟身牛油.....125克 公仔箱論壇' m. ]/ z/ m% ^5 H1 S
* U/ d1 P( z( s) V3 {; `( ]
' ]# i! B2 l9 r9 V% P; l甜撻皮: " s& Q, [' W& C0 p1 |
鹽.....少許5.39.217.76. }- z6 R& T3 W
麵粉.....60克
1 e& t' M, Z2 U2 ]3 m) e' Ftvb now,tvbnow,bttvb糖霜.....50克 ! t j9 J, q- I8 Q6 O' J: Z9 t8 l
蛋汁.....2~3湯匙
}# x: f; T: @2 U1 H- F雪硬牛油(切碎).....150克
G( ^) ^. e: s! V0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* y, F( l1 f: ~4 z+ o6 L
5 n. C- B' Y+ k+ M' F公仔箱論壇撻面裝飾:
8 t" }* {& C8 d+ T8 V% |& v士多啤梨及藍莓
+ v) A+ @1 L$ t$ q w! q8 itvb now,tvbnow,bttvb杏舖果醬.....2湯匙 5.39.217.769 ~% l! e2 c$ ]( u( ^% y6 w$ D) [4 Z
& Q5 N% h$ x* L# S公仔箱論壇9 u( u1 o) d# ^, q1 K& {6 _4 U* B, Q
做法
- F* X3 h" {) A b+ Y0 Z1. 甜撻皮:
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0 K7 A7 {& j/ \7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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6 Q" N! L# I! t6 S7 v: _3 Y" D4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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8 V4 n# ?. {1 x6 Q" B8 A5.39.217.766. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。5.39.217.76& Y! U: _: D* p g0 u- d
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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