材料
( Q9 E$ G; U. @2 X/ ~公仔箱論壇杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb# u. }5 H$ ^9 X
蛋.....2隻
( I3 c. j! ]5 g: |7 c9 O/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G b2 y; x# p6 h. \- r
麵粉.....50克
( d+ q* p6 n8 U% R5 ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....125克5.39.217.76& i6 E3 g0 ?' J. a/ D+ L
軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o4 y7 Y& l$ X% \8 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P; c* B+ c& Q
( F, A! u$ `- P- j7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜撻皮:
/ s( s) f( @8 @2 M公仔箱論壇鹽.....少許
+ q" H2 b, k5 u" `公仔箱論壇麵粉.....60克 公仔箱論壇# K2 R4 o. X; Z8 _; r* l
糖霜.....50克
: l8 ]5 j0 ^; `4 B9 U) a- j; }$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁.....2~3湯匙
Q- q( e) t% c D# h雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb- b7 @% P9 u1 T. D. w% [
士多啤梨及藍莓公仔箱論壇( X& Z! \- ], m+ W
杏舖果醬.....2湯匙
. {) G+ v+ W K/ x1 Q" G, Y+ \公仔箱論壇
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. [& {" }1 e" e- F7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 _: J2 k9 o$ a% L- A8 S: t" _tvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" D7 H6 J' O- K
) i) n& T$ X" _; R3 I; R. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& o! {3 [6 C! d
: ?+ b5 e% N, u1 p5 s. P- ?3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:9 {% O' n @/ R4 W
* I' a( e0 [: `5. 牛油及糖打至混合。- t4 M- B* k+ l& y: W
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。' Y6 n& C1 p6 p" g
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