材料
1 N& v0 G9 p S' W公仔箱論壇杏仁餡:* g. D( ?; S' C$ j2 `* R% @) h
蛋.....2隻
6 n/ M: o, [* y: k! {% K糖.....125克 公仔箱論壇& |3 Q) Y$ _8 E2 t. }
麵粉.....50克 公仔箱論壇) }, m0 N+ w: n$ O3 A& c' ~
杏仁粉.....125克公仔箱論壇3 O) s3 n/ v7 X. d
軟身牛油.....125克 9 o& |6 Y5 v: O& m7 [6 T7 H* ~
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甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S& M' `) I3 q) X7 L
鹽.....少許
5 s2 z, k0 x& O0 B V; u- ~5 o麵粉.....60克 5.39.217.76 x. Z" ]" R7 _
糖霜.....50克
! @' L5 d7 F; _ ]4 B5 ~& ?: f2 ttvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! G2 u# M/ T( o* ]' `8 Q q
雪硬牛油(切碎).....150克 5.39.217.76. f L/ h5 F6 d* u
公仔箱論壇) y( n( w2 l: R$ H1 c
" }! d, I# v5 b: N r/ h5 I公仔箱論壇撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb; w# L2 M( m& m* B9 D8 k
士多啤梨及藍莓
% O e. w9 d1 A- O3 j' Htvb now,tvbnow,bttvb杏舖果醬.....2湯匙 : p( J6 X r; E+ `( [" D: D
w* I, A" x9 T2 @7 c# v2 ltvb now,tvbnow,bttvb- R" q" z8 b5 [& V* j% c
做法
5 L" Q* k( p3 f: E( j3 ?# ]$ O公仔箱論壇1. 甜撻皮:6 ^# W& G4 I2 j( S3 f. q& k/ v( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ P8 q, l3 D( P6 u5 t
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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7 _! i0 U' Q( A O& U5 m( ^5.39.217.763. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5.39.217.763 H5 D' V8 Y3 j6 F' d1 {2 z
- Z/ A; |4 M7 A! f4. 餡料:
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, a) e1 m# E5 O/ @, ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 牛油及糖打至混合。# I; O# g3 Q* a0 {/ ]: W2 y# O2 G
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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- ]4 F% G! g( f/ P' m0 V7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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