材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j K& O, Y0 G f5 U6 t l
杏仁餡:
0 X4 v6 P2 n" f2 O蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb, z0 k6 B- i% E6 U
糖.....125克
/ i3 w" Z, V; \/ X麵粉.....50克 * L2 g- s! B" X6 O# N) C) @* A
杏仁粉.....125克$ a* V/ z0 ^" J+ H1 g- h
軟身牛油.....125克 - w3 P2 H3 O2 i
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- z: J9 A" q# |" I, K+ c4 P" I* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜撻皮:
9 B1 G. `$ a& k5 G% f5.39.217.76鹽.....少許
: \& V, J: V8 O麵粉.....60克
7 s! Q2 n0 t# E) f/ O公仔箱論壇糖霜.....50克 0 I" ]) h9 Q0 i9 \9 T
蛋汁.....2~3湯匙
$ y% W5 k0 B* k% q* S4 D; p6 C5 M5.39.217.76雪硬牛油(切碎).....150克 5.39.217.763 Z/ }4 `6 t+ Z2 N$ O4 c; s: T
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撻面裝飾:% x5 i7 D) j2 w8 t. F& x7 X7 m4 v
士多啤梨及藍莓
; E; T" d v# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 5.39.217.761 Z0 e, u5 v: Q" J
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ B# A( m e& _. W* g
1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。7 G/ b1 n+ e% {/ H. v4 v I* M
公仔箱論壇7 L) ]2 |* z" m, I; H; k! h
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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: Z9 W/ ]9 x/ r J. {5 J" ]6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。% W d/ a: p) n; U3 o9 y
/ T% t* n/ T6 S5 J6 A2 w* stvb now,tvbnow,bttvb7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。公仔箱論壇7 N, p L0 ?( K" v
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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