材料tvb now,tvbnow,bttvb) `. H% N# |* E8 w
杏仁餡:
$ E7 ~2 _) n9 Z, l& ^公仔箱論壇蛋.....2隻 ) @ i: u5 [8 t h5 V$ r3 y9 v: m
糖.....125克
$ \6 q, S, x: c- Y& O麵粉.....50克 5.39.217.76- L, O* j1 D/ g4 O5 H; Q) Q' @& K" r
杏仁粉.....125克
! ]1 g( F+ Z2 R, X8 Itvb now,tvbnow,bttvb軟身牛油.....125克 9 S' q/ E* V8 r3 n
9 ^4 B( {( ]/ S" B
/ Y7 g; c' W3 d) w5.39.217.76甜撻皮: 5 _. O, h" v" m
鹽.....少許
9 U8 S) @1 G/ Q! \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....60克
& V" Q4 C! k V9 G- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜.....50克 公仔箱論壇/ T; K8 M4 b0 h+ _
蛋汁.....2~3湯匙
3 N5 \% m7 n7 a; M! rtvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克 . v, S# |0 V! U/ N
( U4 d& R% ?( a0 E$ Z5 ~. s
tvb now,tvbnow,bttvb. c# U' ~5 Y9 a t8 O+ U
撻面裝飾:7 k" L7 E# o, M1 N t- i6 H( Z
士多啤梨及藍莓
- s; w+ B: H: n2 w9 J公仔箱論壇杏舖果醬.....2湯匙
/ ?, D9 K) H. i$ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& F% A3 X* N
8 u% G& D) y0 P& D" y& N5 b
做法
( Q& [! p+ Q8 H. H( P5.39.217.761. 甜撻皮:
* K! _+ E X, z% _8 B3 T+ B0 P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) ^* _ n7 D! q! b
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇; d% Q0 |6 x8 v- D9 n5 @ N3 u
+ r. k5 y: |, a5.39.217.763. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
1 c! B4 f; u: Z+ b$ ~! V公仔箱論壇
) G( A( Q( X1 @公仔箱論壇4. 餡料:公仔箱論壇: k. ]# d2 q# ]& ]. ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ B. e# V/ `0 Y: W
5. 牛油及糖打至混合。) _6 o9 x. P. m7 s4 _
( m$ j. s" A6 {tvb now,tvbnow,bttvb6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。5.39.217.763 R3 A) t; g! ]9 K$ F# R& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& x8 K; e; E/ @. y. |
7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
) T q) c) ^) H$ W9 R% Q0 r7 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* [6 p9 m) O( P! u! K" K9 S2 ^
$ p) C; o" X* a4 {! O
|
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 