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材料9 a7 n1 `' e3 t/ _0 p$ H! X+ j$ ?
水.....6杯
5 P5 U. E; u h* g2 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1平湯匙
3 s# z' x. w& Q9 P公仔箱論壇實豆腐.....3件5.39.217.761 ^% o a1 ^7 j. j
紅椒碎.....少許公仔箱論壇$ M# o8 v- T3 U$ f
: { R# A" q6 z! n. V" J# W8 E, y7 d$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x( D/ R# [5 B蘸汁︰5.39.217.763 g- Z$ h8 x$ K
糖.....3湯匙$ C7 d! c5 L* b9 Y
魚露.....3湯匙" j4 T# b- r& o+ S' ~
白醋.....3湯匙
/ w9 y' O o% {& ?, J% C蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇# E1 n1 @7 s! f" [
凍開水.....3湯匙公仔箱論壇2 g6 i% S( O7 l
紅椒茸.....1茶匙: b4 G( b6 n3 r& _
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* R: M2 w* x) K8 x, K5.39.217.76做法
& ]! r/ s0 p* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鹽與水拌勻。4 R8 E0 y4 Y* Y5 k% s
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。5.39.217.765 r) D# k: |- C# B# Q4 e
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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3 y+ t' ~) L# o6 R0 P- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。0 W3 q" K: C S( S* y" T. Z1 x9 {
0 \6 `+ B# o M8 v/ s# B5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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