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材料tvb now,tvbnow,bttvb- W# q( u* Q9 [+ D7 n6 U. b
水.....6杯5.39.217.76! f& I# X, Y- G9 p5 m
鹽.....1平湯匙公仔箱論壇8 z1 z: T3 i! w6 L
實豆腐.....3件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 f1 m9 k! {6 M+ b
紅椒碎.....少許
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0 Y- h8 I9 d$ W' d3 \- H公仔箱論壇蘸汁︰5.39.217.76+ V2 {# g3 {4 g, P
糖.....3湯匙
% U( r: Y1 R6 @6 ^: T. Qtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....3湯匙
& s! {$ y# r# ~% O; {* ftvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯匙; a" d( R% Y/ I: Y6 M& }
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇& f" ~. l" |: f0 z+ Q; p/ B
凍開水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb f' c' V* x& r! B$ [+ T v9 i
紅椒茸.....1茶匙
& p! V. n3 ~% A# U) i0 F2 r( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
0 X! x' T% a- F8 C/ D4 X% T5.39.217.761. 將鹽與水拌勻。5.39.217.76! {1 ]$ O5 ?1 w( }% o
# k7 w/ o* \) p' R5.39.217.762. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。4 Y @- W) p5 [4 n
' q. [' ]% h" K$ Z$ a2 i4 d* B5.39.217.763. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。% [% M3 J/ s) B6 F8 X
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。5.39.217.761 s0 P) S% `6 g: o4 u- \
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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