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材料
$ Q+ G# V5 n @" O5 \* |, Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯5.39.217.76( [( o ]* @( f) _" V* x
鹽.....1平湯匙公仔箱論壇' y* {& r/ [) S1 O
實豆腐.....3件5.39.217.76% n( y( `0 o9 V: ~# m; G
紅椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `! F3 x/ o" r; A7 J- ]
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7 e/ r. b) j$ N2 q8 Z! p! Z3 x9 O5.39.217.76蘸汁︰
% a: X; @0 ~0 j& Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....3湯匙
$ ]$ x: E O. L; r# J2 K: ~4 Y, T魚露.....3湯匙
; l$ m4 }( A3 n4 J/ R' E' k公仔箱論壇白醋.....3湯匙
$ s8 D& {- q& W2 N2 K蒜茸.....1茶匙3 Z) @& K- u9 Z
凍開水.....3湯匙: |& [, G& t4 c$ B$ d
紅椒茸.....1茶匙
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做法
1 Q1 a* G/ u+ X+ C3 f5.39.217.761. 將鹽與水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 ]3 ?% U. L! L
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。* P/ n$ t) X* q
! Q) f* l' K, i6 F& S$ e3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。3 f6 `0 N B" u7 B! a4 Y2 b) O
; k& ^4 ~! l% D" X4 y4 j) |" I, J4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 a0 k8 o" x; s& O5 x
R& v7 R8 h$ N1 W- ?. @tvb now,tvbnow,bttvb5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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