% x; v* r- c% ^+ l, o# @5.39.217.76
. k/ B& P+ @. h" Q8 D) V1 h公仔箱論壇
+ q1 K/ K0 ~6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.767 x/ J6 k5 W/ q3 G g9 r8 t
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
5 C n5 I2 d& @2 e. W1 q5.39.217.76 ~' v7 P0 f7 M+ G
調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
3 |/ M* C. a8 H. [4 L$ Q ?公仔箱論壇
4 l7 U4 }* \8 i* k+ }5.39.217.76南 瓜 茸 汁 材 料 ：
R- [* h4 k, f, q/ K1 N南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
: @$ v$ j q( j- G/ p% P2 o公仔箱論壇
% c: S1 v, a2 w, N做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! Q6 J7 s- z' d6 P2 a8 t
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
2 [8 S/ w! d9 K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ]! |: E& z% c- y, N
2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
4 a2 H* w% O: P3 ~9 J0 ~7 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 i* P. {* w# i5 N
做 法
1 q: L# H8 G: y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N# l% f3 T. ^ y8 k# n8 _
. T5 h) |( `9 r1 L. n$ }
2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
% w. d2 C6 g1 N9 {4 z* S+ J# w
1 j" p/ m1 P! x. d3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
7 o8 o: @; R% X5 U- C* ]) }& Z/ X# ]4 U0 {- \ D" E& X
4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。 s( n( D, z4 C5 l ]# i, S! y1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* ^$ H' B; B6 r
|
發表於 2008-6-2 12:16 PM
| 
