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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


/ ]. e: L* D1 \4 L8 Z$ x3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  l' Q" @2 i: Z& r+ T# [( Q% Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
3 h5 G6 t+ d# ?1 s. S3 X公仔箱論壇白飯.....2碗; V4 r: |. n1 }- u, K6 X& J( C
洋蔥.....1/2顆
# R9 D" ~: o( ~9 N0 E紅蘿蔔.....30公克' g( v6 c# m, G# Y- M
披薩專用起司.....100公克
1 a" m9 T$ @( \5 S' Y* \+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 u% E" }: [- D2 {

/ {' ~8 D2 K1 o% y公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb' G/ H$ d; t/ L6 O/ X; J8 O
蛋黃.....1顆公仔箱論壇0 ~5 _. W8 u, E! R+ z, @
鹽.....1/2大匙
" Z4 W; `8 _6 \6 h1 G  Btvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 u( h5 u7 W' f" B. Z- X
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: ?, F3 ?, U% Q$ F% ]
鮮奶.....5大匙
( M: @$ e+ i. e胡椒粉.....少許5.39.217.76$ u" s2 ^& [# S# d
鮮奶油.....2大匙5.39.217.766 N: H5 A9 J: p, t9 `# V
蕃茄醬.....3大匙
0 w% X/ ^4 b( I; t5.39.217.76咖哩粉.....1大匙
; F0 C9 R3 T0 a0 p' ?. v3 @4 F6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 s5 R/ \, o6 s: l4 D' J
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作法
% m2 g  }: ^5 p7 L  jtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。公仔箱論壇, g% S& W! |$ O) r4 G' h9 {
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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- |% f8 O* n& @7 ~3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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