8 L2 Y2 W& L, X. ?6 htvb now,tvbnow,bttvb哪種食材既能美容,又能預防癌症,還能抗衰老呢?它絕非靈芝仙草,而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔,對此,美國最大的社區網站CARE2網為我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。
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3 p9 G. m) B! U$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化為維生素A,能改善視力,有研究顯示,經常吃β胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率下降40%。- W9 N b& B! W, [+ t! m, `
1 B$ D0 r2 f2 q4 i3 j% `" R5.39.217.76預防癌症。有研究表明,胡蘿蔔能夠降低肺癌、乳腺癌和結腸癌的發病風險。* E. v) x- S' w" V
. |8 M" N5 p" `, p3 M3 c+ h+ v- K公仔箱論壇抗衰老。β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用,幫助細胞減緩老化的過程。tvb now,tvbnow,bttvb; b Y2 Z V: v# R3 L
1 J( g; w: u/ C& E8 b7 G+ M lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消炎消腫。胡蘿蔔能夠防止感染,可以將胡蘿蔔切碎或煮熟搗爛後敷在患處,能起到消炎消腫的作用。
5 b: w& D7 U( i. j* k( }, ^5.39.217.766 G% h7 B; W6 `, b y# z
預防心臟病。胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素,這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 ^. @1 A* g% h9 [7 h+ `0 M
3 d6 q' r+ R5 w: F- @9 A預防中風。哈佛大學的一項研究發現,每週吃6個胡蘿蔔的人比一個月只吃一個或更少的人,發生中風的幾率更低。5.39.217.763 Y2 D& G" P( N1 d
- U* N) D: T- x. B, O* H% f5 `要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來,需要在烹飪中進行加熱,或者通過機械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍,此外,由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,因此胡蘿蔔最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。
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