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[中式食譜] 薑汁魷魚


. p9 s( i" ^4 h材料5.39.217.76+ F  W+ F" w8 ~' p
薑絲.....適量
" i4 i: i$ s. {+ o  ^5.39.217.76薑汁.....2大匙
% q! g7 _7 O" H8 U" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
- J5 D& W& e4 y, F# `公仔箱論壇蔥段.....10公克
+ G, o% h' `+ i公仔箱論壇魷魚.....600公克
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5 u9 M5 c: Z# `2 Z$ O公仔箱論壇5.39.217.769 f8 k, c( V( k0 |9 b3 w
調味料
1 a9 A& I, S" E( _+ _香油.....少許+ V' s, L' [- Z3 t
糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 o0 T+ ~- r% [$ F' [$ J3 C
烏醋.....1小匙
4 s! j- a! q, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
# [$ p, A( V' c) ]4 Z公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
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! H! D# K0 T. u7 M4 i
作法
( ~$ R0 r- w* Y! h& v2 H% ]* D5.39.217.761. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。公仔箱論壇4 v2 r4 K' L- D9 N* c

. c, m$ A3 g8 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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- {) v; {8 O7 m& O8 O, ?3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。公仔箱論壇  K( M* y, a6 w" w5 s, x
tvb now,tvbnow,bttvb$ r: u7 B. z6 ~  W" k4 c* `1 m6 L; @8 {
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