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材料
# d( q8 \7 ^7 A/ Q$ h薑絲.....適量公仔箱論壇! O, h' A1 f9 S2 g3 `
薑汁.....2大匙公仔箱論壇% C: W8 ?1 d: l
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; J/ x' y2 Z5 |5 U! e, _
蔥段.....10公克 `9 P) C4 u% K6 p e I
魷魚.....600公克公仔箱論壇6 ^. r! L& @: e/ i
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9 @# O g8 R9 o% [) T0 Q調味料; W4 x% m; E' V E% t4 Y8 d
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* Y; K& V7 L8 G- Y I) \
糖.....1/3大匙
% ~: `* L, a9 O# S7 M: d3 {烏醋.....1小匙
" x T; j$ z, w) w, k( t1 M. `醬油.....1大匙
6 F+ g& L0 B5 ~' \8 H5.39.217.76醬油膏.....2大匙公仔箱論壇5 k3 Q+ B7 N+ U1 {+ j: v1 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" Q5 i5 p# a4 y0 c
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作法
' Y7 t8 n+ [* ~% k% r: C1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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' A D% a9 _: o+ K- }* G' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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