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薑絲.....適量
5 w' b! L. ?, G% Q6 n/ Otvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....2大匙
# f& Q4 D' n, t" f. w# A4 g3 ?薑片.....10公克" U6 L o+ W) f6 C5 Y, x# w- }
蔥段.....10公克- v6 ^2 M2 M \ {, Z, k3 h' t
魷魚.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb& C# j0 ?7 V) ? Y5 D
5.39.217.76+ E- v3 b% n/ P4 F% T
公仔箱論壇- ]8 A9 w% {% o
調味料+ B c) _( y& E( @- l
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _ L. ]& ?8 t: a3 [! p% q
糖.....1/3大匙5.39.217.76" h( K: s5 K, |6 E( }* l
烏醋.....1小匙# m1 j; t' a' i
醬油.....1大匙5.39.217.76, I p% h1 ~, v$ G
醬油膏.....2大匙
5 R* {- h8 _& L( a0 t( J5.39.217.76
) l# i9 u% t2 Z1 |- |. C( utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- A& s# r) H0 B d4 u& e7 |9 O7 O
作法7 w$ j6 M& \, l5 a8 D
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
' K. y0 Z3 B; Y$ W( N7 ?( Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v/ k# Z3 g0 m) u( _5 a公仔箱論壇2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 I. ~" L! p' s4 ^# `
7 g- E+ A7 m" G6 e9 N( a3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。+ O5 o. t$ U$ n0 A) F
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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