8 z2 g$ k% k9 E& s材料
5 Y5 c9 F3 d( T' T9 f8 J" Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒/ W& f. w( U5 B6 ~! a6 L3 C3 Q
青蔥.....1支
3 T% _0 c& p4 Z. O公仔箱論壇大蕃茄.....2顆
8 e( b0 r% y& B, w" ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 H; L% I. b: l
新鮮九層塔.....2支
9 |/ ^. t: x+ F) \+ Q$ {/ y鳳梨罐頭.....50公克5.39.217.76$ I# f' q# I" c" [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, D j# g6 O
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沾料:* r3 ]# P: O# ?" i) I7 Z
地瓜粉.....50公克
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! l# R7 Y8 @ T, u* k# S5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ l4 D6 z1 i$ p- q3 b
鹽.....1小匙
1 p9 v. q& F6 W) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# j/ @2 V/ S* S+ m
黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇! [# _6 i; W8 Q3 \) s% {: H
* y3 I* O. V1 x3 R! c0 q5 e公仔箱論壇6 U# G: T; m' J0 m% n3 \; Z" \
醃料
: R5 \, @) d' h醬油.....1大匙公仔箱論壇1 d2 L* t* `& P7 T6 t% H
蒜頭碎.....2粒
9 t# b$ T$ k/ W8 V0 Q& a' ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙公仔箱論壇. j7 c+ j/ _9 Z7 N$ `
白胡椒粉.....1小匙
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. L) w: _( @5 B# Q作法
* n( |+ K1 F6 _, ~& s1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。 j. c2 U( z; T# R# q
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
2 s! P/ _7 u7 F8 b. t6 r) w$ J1 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V6 n/ `- h X* N1 |( ?4 ^
3. 將九層塔葉洗淨備用。5.39.217.769 `% u; j% W2 p% f
+ k. H* g$ _9 n/ h" K$ O) ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
, p+ L0 H) I1 u v/ W- z5 y5 L& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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