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材料
2 I. N. D- M' y蔥.....2支( q( J5 l1 S+ H& o: K
薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb$ j' E) X# A* S
雞腿.....4隻
* t0 V( O( [, a; T8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....15㏄公仔箱論壇' F% S# N) Y6 G" w) j+ B
: K# v8 q' B/ c
6 m6 N1 h# ?" c1 w1 v' D公仔箱論壇醃料
! A1 I' T2 G* z! l, O紅糟.....15g
# h& z" \/ B0 P- H公仔箱論壇蠔油.....15g
$ b$ T" o ~2 K& v5 _8 p- u8 z# N醬油.....30㏄公仔箱論壇/ q+ |0 Q S: j* m
米酒.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb( w7 b0 S) j, O& o6 n+ {
胡椒粉.....10g公仔箱論壇9 q6 f+ O4 D: I1 n" K0 k
麥芽糖.....15gtvb now,tvbnow,bttvb7 w6 q2 d$ G1 w+ M" V; }& a6 O' ~
水果醋.....30㏄ B1 M1 N! \) n' X' N
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作法公仔箱論壇0 B3 Z8 H, Z( c+ t8 P4 t
微波爐作法：% c0 E4 X7 g( X& \: c
1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
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5 r& |- R9 P% c7 N3 S1 k* p$ g2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。- t) i' K* _' p+ T0 I N
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3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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