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材料 [" c2 q) b5 v/ `
蔥.....2支! F7 P# g8 w* E i$ j9 b! O5 `
薑.....5片5.39.217.76+ T8 f- A% Z- a# T
雞腿.....4隻% A0 f5 X0 y2 ^, G
香油.....15㏄
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醃料5.39.217.76$ i* c5 ^- \# m' @ h0 b) W$ s
紅糟.....15g7 y* P& O+ U( P" ~" H Q
蠔油.....15g3 M( k- F \. x. ^6 I
醬油.....30㏄5.39.217.76! u, ]7 H- J; o$ \( z- _
米酒.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" X4 ?1 V* Q5 k7 P) ~' P
胡椒粉.....10g
# H5 P$ M0 S4 M3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....15g8 j( ^: P/ q/ a. c. K
水果醋.....30㏄
9 E* q# |$ q bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) O- B; [7 f# c5 p% ^
# l4 c0 O) V4 ?& a. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇5 Z* G2 _* J6 S: Z
微波爐作法:6 a* ~$ P$ d$ H4 h! z- q) O4 p+ [
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb s ^ _! {2 |. E' x2 Q
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。, E* M2 b4 z2 x' r' h
' z$ E$ D: W% h: l1 n( ]1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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