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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 l" Q- N$ o9 Y$ z, {3 r- ?6 j
蔥.....2支5.39.217.76+ J7 f3 K6 s" d! q: z: M* u# h1 ]
薑.....5片
! x0 v' k$ D( n: c; v! x0 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 {- L: d0 f& e8 f
香油.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb) `3 N! D3 m, x, |

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醃料
2 {1 C$ `: h3 E1 D- mtvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....15g
' k! O( V3 t  B! H1 a4 i蠔油.....15g0 T+ M2 N7 _* o" e. L% ?
醬油.....30㏄
4 \" B7 D# D0 T1 F& x% q米酒.....30㏄% Y) |' _3 c. r/ H+ O$ g
胡椒粉.....10g  R0 [$ {  X8 n/ m/ a
麥芽糖.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ O* c  K; R; u9 Q! E
水果醋.....30㏄
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; _: `6 h# e) Z" o8 m% rtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 \- A2 @: M9 Z  m6 ]$ Q* S2 I( S8 m
微波爐作法:3 V3 R' h) R8 v4 {. A6 @% ]! [
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。5.39.217.76! ~) t' F% L1 e" @1 p
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。
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- R: S7 M, R" {2 F" \7 T  B$ z3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 y: E( t! ]! ^( |7 ^8 _6 N/ x9 T* H$ t
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