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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯


" d: K8 P$ e- B- Q5 _材料: [5 n0 U+ j* A# b+ g% A
雞蛋.....2個
5 o. u$ O+ X, s& i% k, Otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗  e( S, n" n7 o. Q
橄欖油.....2大匙
9 c+ u0 ]. M' q# q3 R3 `5.39.217.76起司絲.....00公克5.39.217.763 Q/ C. G' N: ^* z6 Y! |9 q: v( j
洋蔥丁.....30公克5.39.217.76. A+ T' V4 r8 x- l' t* y, \, J
雞肉丁.....50公克
8 h1 H; s8 \8 \. c: }5.39.217.76蕃茄紅醬.....2大匙公仔箱論壇/ q, l# S: Q* t- _. R) w2 {. K

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  d6 d8 L0 l& m! C! T& r. I5.39.217.76作法
8 D5 A1 B7 p8 J1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。, Y1 F4 }6 H  W- n- }* g2 F# b
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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4 q0 E7 o5 P6 S3 F5.39.217.763. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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  C. g7 x9 B& j4 C4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 ?& b" x9 d8 P8 l

# o7 P* ]2 H  V% o. j% B3 V5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
  y4 `  |# S5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w( @8 a" a7 ^- p1 ~& ]1 c0 E
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