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材料/ I* B. L3 P% z% g6 n
雞蛋.....2個
8 X2 A4 `+ M0 e/ s+ {1 r公仔箱論壇白飯.....1碗
, B* Y: {1 T R# O$ B- D+ P& Q( n5.39.217.76橄欖油.....2大匙
, t3 W! W3 l' dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克( b# x$ h3 L9 Q$ E) M
洋蔥丁.....30公克) g9 J; j7 ]4 O' X- S x
雞肉丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ C* y: y0 k
蕃茄紅醬.....2大匙' \* Z0 @/ m9 t8 I, Z
5.39.217.761 F! h1 x5 c, Y2 w6 g8 `" ~
, t w4 n, ~* X. Q' N作法公仔箱論壇' d0 {. v. _* z8 L' ?$ I" o
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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8 r" M# }2 f: x" R0 p% v0 P; E8 p公仔箱論壇2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。8 ^, I& E { K3 g1 ]! C& f5 E+ M
4 @" h7 J' I' a# X# p# F4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb! P$ t, t* _* J7 t# S7 R v
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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