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材料' ^; h5 Y1 C8 X
雞蛋.....2個公仔箱論壇' f, o3 j& w k3 l
白飯.....1碗
/ e' A+ E2 }0 Z. B橄欖油.....2大匙
9 [' C6 N) ] C; ?4 T起司絲.....00公克tvb now,tvbnow,bttvb( [4 P5 m6 y x( `
洋蔥丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! |) _! t# [$ n
雞肉丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb K& F, B5 e% B5 ?, G+ h6 `
蕃茄紅醬.....2大匙+ M9 p1 v: p2 P {
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作法
( {0 h i( k. k1 H/ t1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇# h6 t; L8 E# g5 f7 z) `
v0 I0 k: ]! I7 b7 D6 e公仔箱論壇3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# I5 R/ c" F- j* o
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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