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[西式食譜] 泰風炸雞翅

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材料5.39.217.76' R* [- D4 ?) G* {) ]0 T" U  \0 S
雞蛋.....2顆
! ^6 D/ F2 p! Q( J7 `三節雞翅.....300公克
1 p) U$ U* i  e5.39.217.76低筋麵粉.....200公克
- n" F6 a9 M$ R6 m5.39.217.76粗麵包粉.....300公克
6 ~; M" q7 K# {1 }8 Y  d( Q公仔箱論壇5.39.217.768 h& V; t, n$ n. u) F3 ~

" m2 i3 L( t' M% r5 Y- X5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 X; n6 H  x, b, M
魚露.....2小匙
" u, |) {( u6 w' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
7 k! u/ Z* n) w- T" g/ J9 {! ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2小匙
4 S: q% F5 V% _5 u4 b3 Y- o8 Z20度米酒.....1大匙5.39.217.762 y& v6 N3 u! f5 w7 M) S
生白芝麻.....20公克公仔箱論壇0 a' S& d2 M9 @& D
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 j+ k' q$ W

8 {, F+ ?4 r( ]) a5.39.217.765 B/ e1 r8 S, i7 u4 O5 s* V# D
作法
0 M6 V5 z- v6 g) t: N公仔箱論壇1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& S/ N  C+ ^( y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O- i/ @6 u: u; \2 j3 J1 T5 k
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
9 D! @% K3 V4 f) V6 \4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `" O' Z6 z3 J) g; u+ T/ T公仔箱論壇3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。5.39.217.76; ^, Y1 S1 F  J

' |1 Q2 Y/ F: V% r' W/ U. h& V5.39.217.764 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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