, U% v5 B& |1 Y' Q- N公仔箱論壇材料1 K7 v) ^7 T$ X/ b& ~6 c% K* D9 q
雞蛋.....2顆
1 e# E4 r0 [# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克
. L j0 d3 b! p9 B公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克
" l/ X4 `& x$ m1 N* A: q粗麵包粉.....300公克公仔箱論壇) R9 d0 a0 u4 Y+ R/ o- D
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調味料
6 S# M: Z5 P0 R& Ftvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙* M3 G, S' I" E) }$ D% i) M
雞粉.....1小匙; I9 |! m+ ^- F5 V, s
細砂糖.....2小匙
5 e7 v+ A" b o$ t$ ttvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙
; G( o0 C, n( m& x0 U: V公仔箱論壇生白芝麻.....20公克1 H+ Y9 t# b" S; V1 u- a
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, C( u7 h) }3 }* V$ T o; t/ B
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公仔箱論壇 C. ~& e6 X0 W O L: r& {
作法6 S. E- Y" D. D9 u1 o
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
; G) Y( ]( r$ ], Q" v( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g# z6 \7 [1 z: v公仔箱論壇2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
8 i. B8 T. M8 m# o5 {, a* Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w* G! b( |- K+ O; Q
3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。5.39.217.769 A5 N4 Z! t* F8 ?! [9 ^
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4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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