3 l R9 V/ i" U5 o: F' x/ V+ ctvb now,tvbnow,bttvb材料+ H- X! `, n/ D4 ~# P
雞蛋.....2顆
) o# E8 X9 A+ G0 `, Q三節雞翅.....300公克公仔箱論壇3 o/ C( @) x: ]
低筋麵粉.....200公克5.39.217.764 p ~4 V) \+ m5 j, |/ ]
粗麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( H$ I' u- \# t: H/ E" A1 m. Z
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- U# j+ L* f. e& q公仔箱論壇調味料6 x: C6 l0 m. ~$ k: D8 V) G
魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 w# q5 {! Q8 n# r6 L$ t
雞粉.....1小匙公仔箱論壇1 C+ L/ C, `% v; q4 K
細砂糖.....2小匙
3 r7 p! W* Y4 h20度米酒.....1大匙公仔箱論壇. P/ G! X, ~% ]" k
生白芝麻.....20公克5.39.217.765 p1 [. S/ v1 v: a1 r& y1 }
泰國辣椒粉.....1小匙
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作法
; M3 w) T- a8 a公仔箱論壇1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* a" }( A- @, F- K* K
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。" Q. o7 ]) F K! z0 z
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。5.39.217.76, N! Q" Y+ h% f7 v! N
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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