3 {8 |8 k. U5 q; W1 ]& w公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 }, y3 G) w3 v& a
全蛋.....1個
, y* ?; F$ X8 i6 K蛋黃.....1個公仔箱論壇- d1 T6 r+ L# M l, \" ~8 M
牛奶.....60g
; T- @3 v) @1 m菠菜.....80g
' m% A. [. {2 d0 \" {. s5.39.217.76蘑菇.....40g5.39.217.76- H4 m- u6 x) @8 O
火腿末.....4片tvb now,tvbnow,bttvb4 n' o3 S( [8 j9 N( M5 @
起司粉.....適量
5 P. K3 |0 N7 E2 C' ]6 k$ t- ntvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮.....350g
/ S2 N" t9 z5 p8 G- ?& [( y4 [/ X鮮奶油.....100g
( ?& D7 y- K, Itvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....80g
/ s3 k+ N( c! m6 B) a, O: l+ c5.39.217.76荳蔻粉.....1/8小匙5.39.217.76& v% |% ]7 W8 u' B5 H# T
黑胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.76- p W3 H3 j: K8 h
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作法5.39.217.761 @9 R9 _0 \# j8 Q
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。公仔箱論壇3 F( D* D$ t0 [* I4 h$ r# j5 o
: T* K# W( u) r0 W# r L2 G2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用5 [) u" b" |8 B
5.39.217.76' h. @+ d0 x2 m/ V
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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8 A7 ?* ~2 V; |# d4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 - V9 c( x. A2 a- w& c2 R" n8 F
5 F6 U0 ]# ~9 _: B$ a" d& R7 Q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j+ |8 r# j/ v) e
Tips/ k& p2 c3 B5 L3 L( J" \7 _! y
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮. R; N# T/ e- ^, S* {" V
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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