5.39.217.76$ B- u; R: n7 {8 t9 }( E6 E
材料
, K# H& t% f( u2 a, v ^全蛋.....1個
* J6 a5 k. P0 R& x5 ]5 F# s蛋黃.....1個
' E: D- @# U r0 X N2 \' s h* `公仔箱論壇牛奶.....60g5.39.217.76+ G0 f2 b& p4 A0 f1 l# ?. B
菠菜.....80g
4 I1 F7 ]! g5 i9 ~蘑菇.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' r, Z ]) _/ r: d
火腿末.....4片
, j6 m& u7 l6 k @: T; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉.....適量+ \0 h7 ]- E# c7 p" n
鹹派皮.....350g
7 ^& i8 \) ?- M& a* ^" d; D- F# F5 ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....100g
8 B* X, E' h8 x, {/ B. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪.....80g I3 w3 L+ {+ g# Z: v
荳蔻粉.....1/8小匙
}: k& w8 A6 u6 j, T* h S1 c0 gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/2小匙
1 k# O: \; t# i7 K3 M2 ^3 Q5.39.217.76
( P# g. ^& E5 k% @公仔箱論壇& O; Z% Z* f9 q# }1 N% s" C" ?, ^* ~
作法5.39.217.76% C! U5 {8 g2 _4 p+ q( Z* T
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
' u( f7 j% A, b6 O2 g& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 u% g# a/ @5 G
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. l. |% n" X) F9 l% `% ]
, h; ^- }5 h- N/ b$ I# Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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+ d U2 j% B. ~3 @( kTips5.39.217.76- r0 Z$ d5 C0 m9 P" Q' `
直徑10公分高3.5公分模型 4個公仔箱論壇' B* ^1 c! \8 T; U* N9 g& _
: s; D. m* W2 B0 a; i鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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