& W" W# c' w1 X1 \ J3 Y. ?4 k5.39.217.76材料
U/ f% [5 V' B: ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個* B. Q" u: W) o: O E# U
蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& u' f$ t5 W' B6 J; E
牛奶.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 {* _4 z9 G+ r9 n, |( y$ [* v5 O7 E
菠菜.....80g7 T! {/ g! U- U
蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb' g. s+ Y+ R" a9 F7 W
火腿末.....4片
+ n) O2 G5 i( N, ?( G' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 q4 g$ ~4 h! Q& [
鹹派皮.....350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y# v! j. N$ s! I# F8 T
鮮奶油.....100g
1 D; s3 B+ v+ W5.39.217.76奶油乳酪.....80g5.39.217.761 e# p& `7 }1 M; R/ J3 Y
荳蔻粉.....1/8小匙
# ]; S( J8 A3 K& q" g4 R6 n- S7 M! S4 `黑胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 X1 X1 {3 {& G2 M1 o9 p6 t
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2 l" G$ \% @1 n" o作法
6 h9 h- q! R. k" Y+ H/ O! _tvb now,tvbnow,bttvb1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L) s; b7 \( y' B5 K& x }) {5 ]
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用5.39.217.761 H+ \6 f! L6 @* c, l$ o7 L4 n$ S
9 o2 a* U; o! N3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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& S( L) x) S3 h6 _. e+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 公仔箱論壇$ u* T1 L0 W. M Y/ C! W) H6 o
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮2 U3 K3 x6 q* ]9 w( B/ z
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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