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[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調


/ j/ B) ^' Y3 {( s. z9 b; f5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D& D5 P$ y$ S% X, {; S2 I  \tvb now,tvbnow,bttvb曲奇餅市場愈趨激烈,產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之,每年也推出幾款限定口味,本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。  o8 \  H' J5 B6 Y+ `0 e' r
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藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作,入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉,絕對有心思。公仔箱論壇4 f& p, ~+ {# R% I$ ^7 S

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