返回列表 回復 發帖

[美洲] 加元疲弱 肉價升 看準「商機」 變賣圖利 偷肉賊頻現超市 「華餐館拒接貨」

 ,  描述: 加拿大新聞
加元疲弱肉價升看準「商機」變賣圖利 偷肉賊頻現超市「華餐館拒接貨」
" N5 F0 p! m/ w+ O0 V公仔箱論壇 公仔箱論壇9 y' R9 q4 s: [; C8 @

  T  {, A, u& u# Q1 e$ l# f& ?

/ V& y' T& r2 Ltvb now,tvbnow,bttvb加元對美元匯率持續低企,導致超市偷肉賊頻現,有指賊人將偷來的肉賣給食肆或酒吧。安省華裔餐館會會長陳勇儀表示,據他所知,華埠亦有不良份子在批發商送貨到超市或餐館卸貨時,趁機偷走貨車內的食品變賣圖利,他指華人餐館絕不會因貪平而買這些來歷不明的肉類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" g, h4 H2 Z; }3 g2 w

! f5 T, P1 K# q1 K$ w$ U7 M+ @tvb now,tvbnow,bttvb陳勇儀表示,現今因加元持續低企,令肉類蔬菜價格日日飆升,所以有越來越多偷肉賊在超市做買賣,並非危言聳聽。5.39.217.769 R. k* Q) C5 e$ C4 m
tvb now,tvbnow,bttvb8 E- Z$ W$ T" U2 q" X
但他指華人餐館不會買這些來歷不明肉類,一來每間餐館有既定肉類蔬菜批發商供貨,而且不知那些肉類的品質,如果有人因而食物中毒或不適,便會惹來麻煩。

5 p3 f, h; W( k
  u8 s  O) i/ \' R" A2 y/ \! @% G公仔箱論壇
他表示若追究肉類來源,發現是偷來的老鼠貨,警察亦會調查,餐館老闆可能被控接收贓物圖利的刑事罪,更加承擔不起。故此華人餐館絕對不會買黑市肉類,因餐館隨時要關門大吉,更要被監禁。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ ~5 e1 E* i; w; w; X% J; }9 @
4 A$ [, z1 `2 D( S5 I, D
陳勇儀認為,食品價格不斷上升,短期內是沒法回落的,飲食業同樣要面對來貨加價壓力。經營者在不得意的環境下,惟有加價,以前餐館的利潤可以有三成,但今日有兩成利潤已經算好。
5.39.217.764 \1 N2 z  R1 c- E

8 M8 |7 V/ q1 h/ @; T" l( |5.39.217.76
陳又指,超市及餐館加價是因別無選擇,否則生意難以維持,但餐館因為行內競爭劇烈,亦從批發商入貨,價錢當然會比市面的零售價格較便宜,所以加幅亦不會太大,但肯定生意會越來越難做。
公仔箱論壇/ [  ?' j) I: m

& L) G# M* B6 o$ E1 ?公仔箱論壇
根據加拿大統計局去年11月份有關肉類價格數據顯示,自2014年起,因加元持續低企,加國肉類已不斷加價,預計本年的牛肉價格將會再上漲4%

& ]' l' Q7 a, `- M0 H9 B公仔箱論壇
8 e7 y6 [; J6 H6 ]4 X0 v5.39.217.76「高端上等肉類是目標」
- I5 Z, s4 q! I/ j5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb) K( O7 ^' n* k* I3 R; I
現時消費者在超級市場買肉時,將會見到售價大增,例如西冷牛排(sirloin steak)加價15.8%、燉牛肉(stewing beef)加14.3%、燒牛肉(prime-rib roast)加8.4%、燒牛肩肉(blade roast)加8.2%、牛腿肉(round steak)加7.8%、碎牛肉加7.3%、雞隻加6.4%
3 O8 N9 _* w( ~5 |, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q/ W: W" V+ H
魁北克物品零售商協會(Food Retailers Association of Quebec)主席Florent Gravel表示,偷肉賊將偷來的肉,放在黑市市場出售,這是行內面對的極為嚴重問題,很多偷肉賊將從超級市場偷來的肉,散裝賣給食肆或酒吧。超市老闆表示,特別是高端及上等肉類,是偷肉賊的目標。
* g$ z4 W$ b. W2 P; v

6 z$ C% l, [" n# h1 S公仔箱論壇
為對付日益猖獗的偷肉賊,不少超市老闆向其他零售業學習,例如在出售的肉類加上防盜保安標籤,觸發門口的警鐘報警,或將肉類放在櫃子內。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
華裔主婦盡量節儉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* V. D. L& {) U# U5 h
指買牛腩飯沒牛腩
! g/ E1 \0 I0 Q5 a, k

. W( J" J/ z2 n7 h2 g  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家庭主婦對今日伙食百物騰貴都感到無奈,唯一就是守緊錢包,專挑些特價食物。0 i. e+ G" e9 g5 E- [

) m# t/ G0 O7 E$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
陳太表示,自去年加元跌勢不止至今,每次到超市買伙食,總見到不論肉類、魚鮮、蔬果雜貨的價錢牌都不斷加價,而在薪金沒增加的情況下,都感到好大壓力,亦難有解決方法,惟有盡量節儉。

1 u7 M4 v' v+ a; W: d1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
; e$ f; G9 T5 ^( r5 t. ~2 T1 utvb now,tvbnow,bttvb
陳太表示,近日更覺牛肉的價格加幅特別明顯。有一次放工晚了,沒有時間煮飯,到一間華人超市買蘿蔔牛腩飯。她見到店員從煲裏盛起菜,卻只有蘿蔔不見牛腩,於是問店員為甚麼沒有牛腩呢?她聲稱位店員就愛理不理的反問稱,妳知不知道現時的牛肉有多麼貴,一盒蘿蔔牛腩飯只賣五塊錢,有牛腩味已經算好了,還想甚麼。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 h: X5 g; n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ f1 s$ p$ Z
娛樂旅行計畫須擱置TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ n& m, Q6 `: v- x
5.39.217.769 x# g2 T1 Q# U; J1 A: D
陳太表示,面對伙食不斷加價,真不知如何是好。孩子要食的當然不能減,唯有在大人的伙食上想想辦法,例如以前食牛排,現在食碎牛肉。蔬菜貴,就學北方人,改食較便宜的蔬菜,如紹菜、蘿蔔、豆類,同樣都具營養價值,只是口感不同。至於魚類水產,挑些較便宜及少食些就算。另外,會專挑些特價貨品,總之收入不變,不精打細算都不成。
2 ^1 q3 u3 ^/ O& c. k, x. n公仔箱論壇公仔箱論壇7 u. Q4 U  o) K6 U
陳太更稱,因為今日伙食太貴,原本餘留的娛樂或旅行計畫,很多亦要擱置,例如每月去看電影、一年兩次的短途旅行,都因為日常開支大了,唯有將這些調劑生活的情趣,亦減得就減。她總結一句,生活越來越難。
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
華人超市僱便衣職員巡店防盜
) d* m4 ~' I# L+ H( J; Q* w6 F 5.39.217.76. e. v9 K" n, C

% M, {5 S5 @0 T7 h' u
公仔箱論壇0 v- T5 W* ^2 K1 @2 b0 ]5 Y) q
豐泰集團董事長魏成義表示,超市高買情況時有發生,但匪徒並沒有特別針對肉類下手,而旗下超市的防盜方法,是僱用便衣職員在店內巡防。# Z' j- H3 f7 H* U/ ^! z4 T- J
2 v" l2 S( |  a5 o& h, {
有報道指因為加元低企,令食物價格大幅調升,特別在肉類方面,故引來大批匪徒垂涎,四齣在超市專門偷肉,導致超市損失嚴重,令超市老闆十分頭痛。魏成義表示,超市遭高買或被客人偷取貨物,時有發生但不算嚴重。他指出,加元長期疲弱,令通貨膨脹,今年食品價格一定會有顯著調升,不止是肉類,蔬菜水果、魚鮮水產等食品,均在所難免面對加價壓力,但因為肉價上漲而招來匪徒到超市專偷肉類,在他的超市暫時則未有發現。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 O2 e6 w" e
' _, ?3 l( K3 d) _
魏成義表示,超市所賣的貨品由各類食品、油糧飲料,乃至乾濕雜貨,都是不大值錢,雖然現在百物騰貴,但價值亦有限,他知道在主流大型超市,在一些價格較貴的肉類海鮮,每份都裝有防盜保安標籤,但這個裝置成本頗為昂貴,大部分華人超市都是小本經營,所以難以負擔。以他的超市為例,防盜措施當然亦有,就是僱用便衣職員在店內巡防。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
返回列表