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) E; L; g/ V5 s5 k$ K公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ # p- Y7 K6 c# b; R1 g5 Z
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1. oHacorte 水果派專賣店
\' v0 H$ V7 N$ U5.39.217.76在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 5.39.217.76, [& A1 d% r/ }6 Y' C: K8 `
' n u" u4 x* I, {3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家資訊：
$ E: Q& q: ~- v4 z5 B3 E公仔箱論壇(1) 營業時間：11:30-19:002 Y* [" L' i# D0 \6 J% c+ k. ^
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川5.39.217.769 e4 _' ~; ?$ o, `) c4 [
(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb' p& @4 ?1 r7 C+ K
(4) 停車位數：3 " J+ r7 M# |2 s) b
$ Z' y# m: T3 C0 T) h5.39.217.76公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
7 X' r; I* X8 X3 [- r$ _& Y; q. G' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N' o2 T" U5 ^5 V/ ^" D5.39.217.762. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
; t& k$ b O6 d5.39.217.76距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 v9 t5 F2 a2 e
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店家資訊：
0 m8 G$ y4 H/ L$ i# M' O" p公仔箱論壇(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇6 C8 f% M, ]3 @* Q. W3 D( I! p
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島公仔箱論壇* U- D8 J% V+ ~! \) F" }) ^
(3) 停車位數：2
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3. 生豆屋 0 |* c+ j: J# \5 G5 C8 B( G8 h$ c
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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* T4 L' n1 W; c/ {9 ~2 X" a店家資訊：
& f* O V" D7 P O8 H5.39.217.76(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)# X* X1 }3 l' m p
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町tvb now,tvbnow,bttvb7 `* z8 s; k: }) V
(3) 停車位數：3
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U p9 J4 B0 C. a. A- N3 ntvb now,tvbnow,bttvb 4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇$ \! X9 X/ }/ m4 q4 G
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)- ^8 B6 @$ J/ n
(2) 商家地址：那覇市壺屋6 [# Z v9 k; n3 I/ a' L% L
(3) 停車位數：0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 w( N3 ^* g
# R8 i0 L, @, p1 ]& B4 E公仔箱論壇【同場加映】
8 [1 h7 E9 k0 \茶的知識：喝茶也能變博學
! K# D) p( l, ]/ I3 i# |3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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" a- C$ r, z6 y8 k! W3 M7 N" I1 t5.39.217.76做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 公仔箱論壇8 P2 k' ]5 B% q. h6 e* u
1 J; @6 z0 n* etvb now,tvbnow,bttvb附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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