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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ 5.39.217.76" B6 R/ {% q: I8 u# V2 t
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1. oHacorte 水果派專賣店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 F- i6 ~; Q1 s# P+ m! {
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 公仔箱論壇! o* g- x, O1 |$ a
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商家資訊： 公仔箱論壇# r2 ^9 s! ^! `
(1) 營業時間：11:30-19:00
5 s2 Q1 i% b) V; @0 k8 rtvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
9 X% }% Z! Y+ U* i3 r9 v公仔箱論壇(3) 店家編號：185.39.217.76! V; U. D$ o2 u4 N) K
(4) 停車位數：3
5 h% Y- [4 T) t# B n: c( N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p- w3 V$ X& @ v' l! ^5 W5 Q
公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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0 {) ~, X- \3 C1 Z2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE公仔箱論壇0 c- q/ a. O6 S
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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8 U. n4 s5 W2 W8 l0 }* H# n7 l公仔箱論壇店家資訊： $ \) g2 E( Q) p( {) H- Y6 v8 v
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休), [: l3 ]# ~* Y u. B6 K
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
$ ~5 |8 v. I7 k! c% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：2
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" O3 g& q, m/ X% S( G5 u% I公仔箱論壇3. 生豆屋 tvb now,tvbnow,bttvb' i1 @& w: H: k6 W! N$ x
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊：
4 e/ |6 t1 e' ]& U, r" O5.39.217.76(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)5.39.217.76) @- X3 P% B7 Q1 j1 q, u7 K
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町6 U: m/ f6 R- i. r) G7 j8 H
(3) 停車位數：3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
5 Q$ ^$ U6 x m0 C& o9 w1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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0 r' V$ d0 |* r7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 P5 _7 ?+ Q6 T( d8 F
(2) 商家地址：那覇市壺屋5.39.217.76& i5 J; j* @! J9 b$ n: p2 g
(3) 停車位數：0 5.39.217.76( g8 X+ G$ z& K n# F$ W/ w! T; G
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【同場加映】5.39.217.76+ T4 Q5 f' w* a% M7 n9 F
茶的知識：喝茶也能變博學
$ g2 N# O8 L% j/ @* h! y公仔箱論壇簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 4 B/ u& w2 o' j2 }
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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9 _# w- E6 u- B6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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