( J4 a; [3 S$ o. `3 T. E% q5.39.217.76材料
9 \3 a( F2 [2 `* \; q6 s4 U: @* P5.39.217.76洋蔥.....1個
+ T4 t( }5 H( ?8 e) G- |公仔箱論壇蒜仁.....30公克
/ E& n4 V1 ]& J& D牛脂肪.....50公克
) g0 C* J, g- w; ~7 y; L! c公仔箱論壇熟牛肉.....300公克
) Z& e( e5 S7 x. ]& H牛骨高湯.....3000㏄5.39.217.761 W3 l, H6 A: i$ _) P/ p! w D
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. F. H- W, [% u: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ O7 X2 I$ F) |# c! ^0 ` g
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 z% @! Y' \2 K; N
糖.....1/2茶匙$ m4 i5 v- K) f8 Y$ S8 Q
咖哩粉.....1大匙8 f0 c* Z4 @* z- ], m. L
$ q8 G X* g0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k' N) E3 T% |/ v; htvb now,tvbnow,bttvb作法
0 }/ F t! ?) A( S1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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7 Y2 G# U5 C% s8 D" o( ~2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M2 l- ^% x" p' j- {5 x* T. O
5 x a5 H0 V% i$ |* u; H |; E公仔箱論壇3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。! d2 V% G* t4 t1 ^3 X
; _% E- c" z# u1 X# R- [# etvb now,tvbnow,bttvb4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
% R; s: I6 X" H* C! X; f: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q0 b+ h4 u5 T3 C* w$ A2 q( R
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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