2 G' F1 w7 |3 u3 P, Utvb now,tvbnow,bttvb材料
. W6 s5 p1 V! m: h/ Q) Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
' H4 J8 q) ]; W4 P! S: u8 g4 m1 z蒜仁.....30公克5.39.217.764 v* M% @: c1 O$ R
牛脂肪.....50公克
% w1 b, E$ {8 m3 ~5 J0 C熟牛肉.....300公克
5 Z3 u, E$ b9 @牛骨高湯.....3000㏄
4 S( f* S9 c' E) q9 {# Z3 K
4 U$ w" l6 m' {$ g( r5.39.217.76) U+ @8 t0 u1 P' Q
調味料3 z+ B, E3 F5 |* B" o. t
鹽.....1茶匙
) i$ o2 \6 r/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
, o1 ?. \1 F, ]! I, i8 m6 _' q咖哩粉.....1大匙2 m: y& F) ]/ ^$ f
. [ C( I3 @9 i, v) F' f) W, `9 o公仔箱論壇7 E) m2 i3 p7 _1 {6 m
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 n J5 p) b, J" |2 {. y R8 h
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。% w B0 p9 S2 _" d" c$ A7 Z, M) k" h/ n
, ]+ k+ r! ]" s6 C. l; }- n: @. s4 Y公仔箱論壇2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 X5 I) a. o* P. }# f
& T8 ]+ i8 @4 i, P+ K; q, s- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ l6 w6 `1 J& k5 v
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。6 e/ K8 Q+ x% B3 i
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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