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材料tvb now,tvbnow,bttvb) L6 {) [6 A8 ^9 L, \8 d0 Z
薑茸.....1茶匙5.39.217.761 l* v$ |6 q; j+ i
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x% F" F; }+ P3 t2 f. R
生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 d6 Z! C$ i5 B6 C& c; ^
麻油.....1茶匙
9 m+ I7 X% t t7 N5 o+ [水.....約40毫升
( x! s6 X7 O' r+ h, e# }木耳碎.....2湯匙
6 {; W8 ~; A" g( A4 xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....500毫升公仔箱論壇5 V: I1 t2 o7 f6 l4 }
滾水.....100毫升
" Z' f; u) [8 ~/ k/ I* k5.39.217.76鎮江香醋.....2茶匙
* n, n7 y0 ]; b& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1-2茶匙7 {' ^; H; z7 u4 M- G- p+ y# Q" J
免治雞肉.....180克
- l2 M* y* {7 ~' i5 P ^0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 P/ }" b/ e3 r, M8 A
溫室翡翠苗.....150克 ( {" J& X( n) H$ }( S
麵粉(作粉培用).....適量
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5.39.217.76( p$ n8 u* z6 T
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 d- D- O+ E+ L' ~
生粉.....1湯匙
9 h: C z1 M4 P$ i/ n9 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
6 w* E8 A C2 s# Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l$ t- \) q: |* I
生抽.....1/2湯匙
5 T* U6 X( \; l* P; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油.....少許
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$ W. F6 c2 `7 L# x& d+ F& @/ L- L& I湯料* I1 M0 I+ e0 B0 A+ H& F
水.....750毫升
5 U* b: i6 f# B8 v8 {雞粉.....2茶匙
8 {5 ?$ Y$ C/ C+ a; \4 T# ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V7 V( i M3 O/ G
糖.....1/2茶匙
) g. W1 `1 U7 u l$ l/ k2 Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
; Q$ J( C: w3 N9 X/ _& u/ J' s0 S' Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許 + q, D0 B2 _( c6 H, ]& R9 V0 C
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做法
- D3 t8 j) ?' |$ h( x8 f2 r' A" T. Q1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。公仔箱論壇' }$ [% E9 A6 e( I" [ Y
2 U3 f# M8 n7 g* V9 w/ W公仔箱論壇3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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9 ^, K; j2 i2 A! Q, b4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
2 g; D+ F5 ~) F9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E+ w+ S# K o; ]; w7 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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