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材料
* t& ?3 M# `) A% `公仔箱論壇薑茸.....1茶匙公仔箱論壇4 X. ?5 j' v& r' B" D/ X( C d8 j H
蒜茸.....1茶匙
2 f+ l5 @6 ~' s- q2 Z生抽.....2湯匙
2 _2 Q) n4 N9 w' p. P/ Q, f5.39.217.76麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }% \1 E/ i Q' F1 A. a
水.....約40毫升
8 h" y$ m" f4 `2 m木耳碎.....2湯匙
: G" K) Y0 N9 S& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....500毫升5.39.217.762 V- a" c+ D# K. Z
滾水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( E+ ?# @& T' W4 t
鎮江香醋.....2茶匙
! _ h0 J4 e M- w( E辣椒油.....1-2茶匙9 v' }6 Q1 [0 Y4 F- _
免治雞肉.....180克
$ E# W7 T U8 y/ F; C1 _金華火腿碎.....2湯匙
; ^2 c( {% F; v+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室翡翠苗.....150克
' _- z+ H* v6 @- `4 }麵粉(作粉培用).....適量
4 x; s5 L6 M0 F3 e5.39.217.76) T8 ~0 @6 ?0 R* q/ ^
, _" [* l/ j( }2 d調味
+ L( g! c+ K A- y1 {6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙
) [$ s1 i+ u* i" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
* }" A# ]+ E% B2 x糖.....1/4茶匙 5.39.217.761 g p7 \5 [: b
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇 V) W. y1 o! u9 l6 V) g5 T0 ^, `
胡椒粉、麻油.....少許
- U$ W. B! w! `" z+ A" q5 O' T7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ l. _! j4 |2 J% x5 `9 ~; c# o
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湯料' i5 d. W3 l" e% U
水.....750毫升 公仔箱論壇( b% {1 X+ @! ^/ i+ A$ |
雞粉.....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 w# Z' ~7 N- T5 I1 u4 ~' X6 \
鹽.....1/2茶匙 ( h, x1 v9 y2 T' j
糖.....1/2茶匙 , {5 k4 o t( g$ Q7 Y
生抽.....1/2湯匙 3 U' w. Z* n5 Q) `+ ^* n; h& N$ i: u
胡椒粉、麻油.....少許
3 W" C" V9 u/ E8 |0 m9 _公仔箱論壇3 a1 z* U1 D, s; a( I5 H: l
% U' X* O+ s$ L) A5 `) X2 y# Z8 t: n做法公仔箱論壇7 ?8 X: E" {( [ i! z/ K
1. 雞肉加醃料拌勻。
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: H. J# p, G7 O- R5 J& t2 @, x. c' ltvb now,tvbnow,bttvb2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。9 n8 _* I( e- V# t) K3 @
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。公仔箱論壇" v+ c. f! H, t0 T) x
. m) |1 A C) N, a( Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
' z S6 y5 u( ?# F) c! ~! o- n) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z& O. ?& p9 U5.39.217.765. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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