1 q$ h% @' d2 p7 U% R% Z2 V3 a材料9 q* W& p; R) `& k I6 c3 ^
春雞.....2隻
7 d5 t' U. p l3 b- i4 `5.39.217.765.39.217.763 S2 {, R# f6 F1 n5 M4 ~9 m) r8 A) Q
8 n( U* y" s/ e u ytvb now,tvbnow,bttvb沙律:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# y. R: {2 e+ |3 s
提子乾.....1湯匙 / `6 U6 ]7 ?: f5 W8 \
橙(切件).....1隻
" j2 _, O7 o$ }! ]$ z# i! R杏脯乾(切粒).....4片1 ~9 F3 E S) O1 i
初搾橄欖油.....50毫升 % D" y9 M& ~9 ?% V
神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇" Q' ~2 J. ]% B! H3 K
菠菜或其他沙律菜.....100克 9 W1 T8 V% i9 \5 Q- j: V# W7 K: t' ~6 N& N
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- D2 f& |0 J; V- M; x5.39.217.76調味( j, S; O" N5 n- t! i1 z9 Z& n
紅椒.....2隻
& B6 U' }8 n" c" n% S$ C* B茄膏.....半湯匙
1 i5 x% e4 G, [! G( _$ P: P# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2湯匙
+ Q& V- @( E: s% H3 k D蒜頭(剁碎).....3粒
" b/ N a6 {: F; a+ |8 }2 m乾辣椒碎.....半茶匙
3 @% v- j; s P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥(切幼粒).....半隻 tvb now,tvbnow,bttvb; I# u* U9 g$ Q/ S
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 1 C8 x/ A- B( ]% R
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
4 z: O1 \% u, \7 A; ]$ t4 j5 d5 {* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
/ g( C1 q$ K. d' T( d7 {# E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 c# e& ]; M
2 K% K; O2 Y+ K3 ]7 `4 h( F8 c6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
! m' C" |% D8 ?7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5匙
; `$ B0 z5 N3 ~. p8 o! i) Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許
* Z$ X6 R1 \/ gtvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙
; h8 H" n5 ~4 m- h. k8 M4 ^$ q公仔箱論壇
' t( L. n; W1 o, H5 x5.39.217.76
; s s1 ]" H# b+ g做法$ \7 [- t) m8 C! Y
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。- i8 Q( ~1 a$ z9 v; a& M! O5 q
5 k" ?4 q! x% z0 n& m1 @. c) |( m! m公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 r, | I$ }
3 P# F/ a" [! z X% T3 D1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。公仔箱論壇& V6 \6 g7 A) M* R7 e% U" x5 U
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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