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材料
' u" M( b5 y @( k: \" d! M" \公仔箱論壇春雞.....2隻
0 c+ L' J( J3 }% V$ N2 q+ @- b5.39.217.765.39.217.76# C% a: T4 Q' H. }9 H3 O
5 q, T7 ~8 w! d9 E5.39.217.76沙律:tvb now,tvbnow,bttvb% f: [- R$ a7 ~( Q, u
提子乾.....1湯匙
! G2 `' z/ m! G" x: H橙(切件).....1隻 5.39.217.76+ C5 S* H2 P$ I5 ?
杏脯乾(切粒).....4片
+ }: E* y5 y4 h; L公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升
! ^( [/ ~* Y/ N" f7 Q: U公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻
6 d& O, d, |4 Itvb now,tvbnow,bttvb菠菜或其他沙律菜.....100克 ) @0 c; `0 D& x! C* W& O; S6 g
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調味
. F, @" h) a# J+ T/ Wtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....2隻
5 H: G, D* G' R5 @2 x U2 @* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....半湯匙
# s( r$ z5 b+ c, x' P檸檬汁.....2湯匙
) [# c' K- x1 A4 L' C* ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒 % @% V( @9 G. P1 X+ j+ Y$ [! [
乾辣椒碎.....半茶匙
* F8 z+ D- n) J, h2 T( c紅洋蔥(切幼粒).....半隻 4 Y; K* k- h7 Z9 S+ `1 S& y" E
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 5.39.217.763 ?+ w0 B7 l" ~+ ^9 o
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 n# c: v# H+ E% h3 V% a
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ e- O5 q7 _# ]5 r$ m
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; K+ ^$ f: m6 @' y! J" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.76/ F; d! e; Q+ V3 ]. r
鹽.....1.5匙
$ ]: G8 V4 V# g; a2 r; N! e公仔箱論壇砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V! @/ E. X5 t6 g& c; o7 f
乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% p; X, M6 E9 |
) D6 l1 w9 [3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* ^; j1 y% j2 m; B9 a
做法
1 W+ L; l F% b- J1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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) p( T- p B5 ]9 V) C# U2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。" L5 j+ H. ~' f0 K& C
) n1 v. j* k6 A9 d8 ?5.39.217.763. 將所有材料攪拌成醬，調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ }) {) `1 N/ B' X
" ?' x1 }0 H, E' U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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& i0 C# m' Z% T5.39.217.765. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。5.39.217.76) e. d% \6 N% x9 f0 [ F0 U* ]
, A# r2 } Y+ e5 J0 T% P4 qtvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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