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材料
: k4 [0 g9 l5 G2 s! e% [ F: s" ~春雞.....2隻
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! F7 Q1 W8 a: Q1 c O5.39.217.76沙律:公仔箱論壇* X' b8 Q8 z o$ J% Q8 [
提子乾.....1湯匙
2 _: I) Y5 v9 N橙(切件).....1隻 5.39.217.76- P; j5 w& R. ?" f% x
杏脯乾(切粒).....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ ~# m# I0 N" n, g6 d
初搾橄欖油.....50毫升 公仔箱論壇5 g& u1 Y+ R' A' H: F7 e
神石榴 Pomegranate.....1隻 & i- x1 l- X+ d$ K& T
菠菜或其他沙律菜.....100克 # P+ t, @, R G. T; s6 p* @
2 w7 u3 R8 s; j公仔箱論壇公仔箱論壇+ z# Q' f& z0 S! \; S: M5 O
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& K, G: J( R+ g* E
紅椒.....2隻
) M0 m, S1 Y& u+ X! Q, _$ K5 u茄膏.....半湯匙
' I- a1 e& i8 Q# h" ?) a3 O* K& S檸檬汁.....2湯匙
) s2 J( b3 x/ V$ u( }; |6 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒 7 s' i1 G8 O3 E0 G
乾辣椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 P: B+ Z$ O7 [ Z
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
. S/ O9 z# K! q9 l; y" j4 E5.39.217.76小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
* z- u, ?* J, F/ R公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
9 L: Q/ b$ ]+ g( z公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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# x: m. j! g% d公仔箱論壇- C; O l& E0 d' E6 F
芡汁
; }0 ^2 ^- Z% D3 G! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5匙
8 t% M" r C6 s5 M" C: i砂糖.....少許 公仔箱論壇3 L1 R2 k6 z6 k; d- d+ i
乳酪.....2湯匙 / G7 l4 d- V3 y% @/ m* ` Y
9 I9 p' p" @: |! |3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@" S& W; Q% A7 |: S% n做法" x+ P6 a" |- S! P2 q3 D6 W
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。5.39.217.76; p% `% a% e# W" Q( S6 @
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。/ Q. D+ o d9 g0 o
5 V3 E/ ]) Z! l& z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; |1 k D" ]4 ]) z
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l+ F0 T+ U/ ~& O
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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