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材料
5 w* k/ m# U! n5 E+ Z: k4 _3 W: t公仔箱論壇春雞.....2隻 公仔箱論壇: j: }3 r8 `0 i$ z
3 n& y1 P- P" g% a* R- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, a2 j0 {& e2 @
沙律:tvb now,tvbnow,bttvb( W1 V' o6 g# I; V2 O* l
提子乾.....1湯匙
8 T+ h0 o' g5 r* a公仔箱論壇橙(切件).....1隻
& ?1 F1 J, U: G/ R公仔箱論壇杏脯乾(切粒).....4片
$ W1 ?, x. Z; X5 G% |% K公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! Q4 ?9 }- y3 k3 w5 y
神石榴 Pomegranate.....1隻
, [- ?+ [. E( b+ q( P菠菜或其他沙律菜.....100克
1 V( c) T' W! L. l% w0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ ]( j. D2 S6 G2 Q3 P- t
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調味
+ T0 J! p# _1 |6 B D4 @) @& u5.39.217.76紅椒.....2隻
2 d' V4 u8 f0 O4 ^( V0 I$ W b9 ^茄膏.....半湯匙 5.39.217.760 H3 S7 E9 L, Z
檸檬汁.....2湯匙 3 }$ I4 q) Y/ @3 V& ^2 x
蒜頭(剁碎).....3粒
1 F. _3 Q" o( a- C5.39.217.76乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇% N/ n0 a' @6 N) d. H Q5 D/ G M! x
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
$ f/ J$ k7 z/ ~7 S公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 $ c5 E/ | E1 P4 d" v3 l) Z0 l8 `
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ j; Y' F% C) A! t0 t! f- b
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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芡汁
8 ?# I& e! p* A' V; M鹽.....1.5匙
0 X1 E" M2 b! X. N0 j1 x9 E* v9 z$ l/ q5.39.217.76砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 m+ t+ `& }7 u8 t. @- s
乳酪.....2湯匙
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" [: a8 q2 Y% O: n: w2 |6 i( `tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 V4 i6 t* Y+ ^* Q/ l1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb: `- G- x) s9 Z7 W5 |
/ }) z$ n* J h6 S+ q# R* G2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
0 ^( E& e5 K. W2 p2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' e4 |; W( U! R( P" ?
3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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2 X8 K/ H9 t4 E) w5.39.217.764. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。" c7 O) F0 E P
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* x* j& Z% K+ t$ m
+ v% S/ f+ f D- f, h. G$ ~6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。2 L5 u* \3 p0 N
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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