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材料
8 j6 `& V# h" s3 u% F公仔箱論壇春雞.....2隻
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6 X0 T- R' b% c* Ktvb now,tvbnow,bttvb沙律:tvb now,tvbnow,bttvb! e9 F8 h8 E6 d+ s/ R2 G
提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇4 {" a2 u6 X, d4 t
橙(切件).....1隻
+ {7 g3 I) ], I# v公仔箱論壇杏脯乾(切粒).....4片5.39.217.76& f1 I% Y( q: a8 q+ p+ d
初搾橄欖油.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb/ P2 p: J$ `3 t! f3 I
神石榴 Pomegranate.....1隻
: y6 U% w$ s( B7 Z' Y' x5 s9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜或其他沙律菜.....100克
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調味
4 |" [' D3 s1 [# J/ |- W公仔箱論壇紅椒.....2隻 " b5 X( m1 n D' X7 s, X3 F, h
茄膏.....半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) z, `4 {) ?9 O
檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- X: `! L& t, X5 A! w& w
蒜頭(剁碎).....3粒
' ?4 o# q6 A' }4 F+ Z+ P* |5.39.217.76乾辣椒碎.....半茶匙
' f* |: b' ^7 U7 p7 c$ @; X紅洋蔥(切幼粒).....半隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ v$ n2 v( @0 R8 Z3 ?' a1 T9 i
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
: C- I% `0 ?+ W+ b4 U! e" b5 ?葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 ! f( d4 H2 U6 ]
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
) S7 ]# k5 s' ~$ i& I& e, H8 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- D8 o- L& |$ L
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芡汁5.39.217.76. d* D6 I% ^" h7 r+ H
鹽.....1.5匙 tvb now,tvbnow,bttvb! \ @3 b" G8 G* ]9 f0 l7 L
砂糖.....少許 , J' u2 u5 Y7 y% P% Q, y3 S
乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F; g8 n* g4 Z2 h& P9 b
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6 D1 R' \& X7 H3 [) e5.39.217.76做法# c) e- s2 j& e
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。! n5 j( ~( a. l
' X$ r: \- |, i6 w/ o3 z/ `5.39.217.763. 將所有材料攪拌成醬,調味。/ o1 ?2 l% o3 c0 A
, W4 x' p9 `# H1 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。
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$ Y' d; n2 F1 X' J3 u f. j5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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# r( o* h% k) P/ _8 i. e+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。, @2 z' M! ^+ B# {
[/ [+ u7 [9 x0 a1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |