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材料tvb now,tvbnow,bttvb: n- {& l9 _5 x' l% B4 u
急凍雞中翼.....450克5.39.217.763 R5 j" V% M0 G) ^* a
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調味6 \7 Z- T, m; J7 n4 f9 h$ Z# f
菜油.....少許
8 I6 x0 p/ E. z% c* {7 r鹽.....1/2茶匙
5 a& t3 s9 E( qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1茶匙6 J) m& M& G7 @# g- k
生抽.....1湯匙公仔箱論壇4 _1 R3 W" W& c7 ~
老抽.....1/2茶匙
/ f+ Y5 ~+ `6 q/ B X |" d公仔箱論壇青檸汁.....1茶匙5.39.217.76- l& W$ W) W0 o& e3 J7 ^- v
紹興酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w- S& x5 d1 U0 n* S; }6 }- r9 I
黑椒碎.....3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: d7 O" ^$ l' X3 k( _
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙
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1. 雞翼解凍，洗淨瀝乾，加醃料醃30分鐘。
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2. 燒熱鑊，用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。
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發表於 2016-1-12 04:46 AM
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