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[中式食譜] 蓮藕豆腐素羹

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材料! H) M- O' F' e4 }( j$ a
蟹柳.....4條
4 l; N, M- ]4 x; M; U' N上湯.....4杯公仔箱論壇! z3 y6 G  R" R( {9 u" K. u; K
甘筍.....半個
' k3 V: L" Y9 `2 J% S& N5.39.217.76蓮藕.....150克
2 h# r: p& P- T+ ?. S7 T公仔箱論壇豆腐.....150克
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& g; R0 D( d. l$ ]3 g6 g& M' stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" Q% W. n+ n9 _* n( y' _; o: ]/ [" U
調味
: k2 |- z3 d) q4 i6 l  |3 ?) D麻油.....適量
0 _# h, V$ x( o" N0 A糖.....3/4茶匙) X* g3 [/ q+ Q, m7 J
鹽.....1/4茶匙
) W; n! j; T* R( B/ p( y( o2 w2 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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芡汁2 g2 r' G! g- p; r$ Y: `
水.....半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ U: J, K) _" b; u+ ~! B6 P
馬蹄粉.....4湯匙9 y/ u; U. K. [
**拌勻+ }- Z! n' u$ v, `+ e" d* J
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做法
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3 C# l  _8 q0 W5 x$ ]3 u6 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮藕、甘筍去皮,洗淨,切絲。5.39.217.76$ h+ {* k* X) T4 I2 `4 D
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2. 豆腐洗淨,切絲;蟹柳撕成絲。5.39.217.76- k* Z  ]+ ]. B6 p6 t- t' H/ z

( O7 h/ r3 x+ b' B: Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾上湯,加入做法(1)和(2)的材料略煮,下調味料拌勻,埋獻即成。
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