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[中式食譜] 蓮藕豆腐素羹

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, X$ @1 a  ]5 u# A
蟹柳.....4條
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( d1 o- c8 R& g5.39.217.76甘筍.....半個公仔箱論壇; }1 F' C: K4 w6 R" J6 ]( P
蓮藕.....150克
- L0 U% _7 L/ a6 {3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....150克
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調味" V, L5 i+ k( Z$ V2 J8 X9 M
麻油.....適量
/ ~  S0 N! p. K4 @$ M. Y糖.....3/4茶匙
. {7 Z. [7 d$ i3 E- T; T& q鹽.....1/4茶匙( D% g/ E( E4 c& l3 M
胡椒粉.....適量3 y6 H) ^( T) D1 P' }

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芡汁' F6 {* e0 O, K4 y4 v3 P
水.....半杯
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**拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ S( A9 V& ?: `. X
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1. 蓮藕、甘筍去皮,洗淨,切絲。
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2. 豆腐洗淨,切絲;蟹柳撕成絲。
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3. 煮滾上湯,加入做法(1)和(2)的材料略煮,下調味料拌勻,埋獻即成。
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